Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 μερίδες
  1. 3 1/2 φλυτζάνιααλεύρι
  2. 2 φλιτζάνιαζάχαρη
  3. 2/3του φλιτζανιού ταχίνισπορέλαιο)
  4. 2 φλιτζάνιανερό κρύο
  5. 2/3του φλιτζανιού κακάο σκόνη (περίπου)
  6. 3 κουταλάκιαμπέικιν
  7. 1 κουταλάκισόδα
  8. Ξύσμα πορτοκαλιού
  9. 1βανίλια
  10. Τριμμένο καρύδι ή φίλε αμύγδαλο (προαιρετικά)
  11. Ζάχαρη άχνη προαιρετικά (αν δεν βάλουμε γλάσο)
  12. Γλάσο σοκολάτας (ανακατεύουμε όλα τα υλικά):
  13. 1 φλιτζάνιάχνη ζάχαρη
  14. 3 κουταλιέςκακάο
  15. 3/4του κουταλιού νερό
  16. 1/2 κουταλάκισπορελαιο (αν το κάνουμε λαδερό)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε στο μίξερ το ταχίνι με τη ζάχαρη.

  2. 2

    Κατόπιν ρίχνουμε και το κρύο νερό.

  3. 3

    Έχουμε ανακατέψει όλα τα στερεά υλικά μαζί (πλην της ζάχαρης).

  4. 4

    Ενώνουμε τα δύο μείγματα. Αλείφουμε ένα ταψάκι με ταχίνι και το πασπαλίζουμε με αλεύρι. Ψήνεται 170 περίπου 35-40 λεπτά.

  5. 5

    Αλείφουμε με το γλάσο το γλυκό και το πασπαλίζουμε, αν θέλουμε, με άχνη, καρύδι ή αμύγδαλο.

  6. 6

    (Για το γλάσο): Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και το απλώνουμε πάνω από το κέικ όταν είναι ζεστό ακόμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ηλίας
Ηλίας @cook_8510770
στις
Βόλος

Παρόμοιες συνταγές