Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούςC. Πλένουμε τις πατάτες πολύ καλά τις κόβουμε λεπτά μπαστουνάκια και απλώνουμε σε ταψάκι που τις χωράει άνετα.

Προσθέτουμε το σκόρδο, το δενδρολίβανο, το λάδι και αλατοπίπερο. Ανακατεύουμε πολύ καλά και ψήνουμε για 35-40' μέχρι να ροδίσουν σε μέτριο φούρνο. Κάνουμε 4 φωλιές και σπάμε σε καθεμία από 1 αβγό. Ψήνουμε για 3-5' ακόμα και σερβίρουμε με σαλάτα. Καλή όρεξη.