
Καρμπονάρα

#με_ξελάσπωσε .
Αυτή την καρμπονάρα την έκανε ο άντρας μου κάποια στιγμή που περιμέναμε φίλους και εγώ έλειπα από το σπίτι οπότε έπρεπε να κάνει κάτι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο μόνος του.
Τα μακαρόνια είχαν περισσέψει από το μεσημεριανό μας οπότε έκανε τα υπόλοιπα και έγινε πολύ πολύ νόστιμο!
Καρμπονάρα
#με_ξελάσπωσε .
Αυτή την καρμπονάρα την έκανε ο άντρας μου κάποια στιγμή που περιμέναμε φίλους και εγώ έλειπα από το σπίτι οπότε έπρεπε να κάνει κάτι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο μόνος του.
Τα μακαρόνια είχαν περισσέψει από το μεσημεριανό μας οπότε έκανε τα υπόλοιπα και έγινε πολύ πολύ νόστιμο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και τα σουρώνουμε.
- 2
Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με την τριμμένη παρμεζάνα.
- 3
Σε βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το βούτυρο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το μπέικον να μαραθούν.
- 4
Προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε καλά και έπειτα ρίχνουμε την κρέμα με την παρμεζάνα που έχουμε το μπολ και ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά μας.
- 5
Τέλος χτυπάμε σε ένα μπολάκι τα αυγά και τα ρίχνουμε στα μακαρόνια ανακατεύουμε για ένα λεπτάκι και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
- 6
Σερβίρουμε αμέσως και προσθέτουμε από πάνω αν θέλουμε τριμμένο τυρί.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια