Σουφλέ αυγών και τυροκροκέτες

Name: Σουφλέ αυγών και τυροκροκέτες
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Για το σουφλέ αυγων θα χρειαστούμε; 3 αυγά; 5 πατάτες; 1 μπολάκι cottage cheese; 5 φέτες πάριζα; 3 τιροκροκετες; 2 κουταλιές της σούπας λάδι; Πιπέρι

PetrosP @cook_13696347

Θεσσαλονικη

Ένα διαφορετικό σουφλέ συνοδευόμενο με τυροκροκετες .... Ένα εύκολο νόστιμο και γρήγορο φαγητο για φοιτητές αλλα και για όλη την οικογένεια ... #πατάτα #τυρί

Δες περισσότερα

Σουφλέ αυγών και τυροκροκέτες

PetrosP @cook_13696347

Υλικά

1 μερίδα

Για το σουφλέ αυγων θα χρειαστούμε
3αυγά
5πατάτες
1 μπολάκιcottage cheese
5 φέτεςπάριζα
3τιροκροκετες
2 κουταλιές της σούπαςλάδι
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αρχικά κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλες φετες και τις τοποθετούμε στο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και στη συνέχεια δυναμώνουμε τη φωτιά μόλις ειναι έτοιμες τις τοποθετούμε σε ένα πιάτο
2

Έπειτα σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά προσθέτουμε 5 φετες πάριζα κόβοντας την σε φετες και προσθέτουμε τέλος ένα μπολ cottage cheese και να ανακατεύουμε έως ότου γίνει ένα ομοιογενές μείγμα
3

Βάζουμε μετα στο τηγάνι τα αυγά και ρίχνουμε το μείγμα μας απο πάνω... ανακατεύουμε καλα για 5 λεπτα συνέχεια
4

Αφού εχει ετοιμαστεί το σερβίρουμε.... τελειώνοντας ψήνουμε η τηγανίζουμε τις τυροκροκετες (εγώ τις αγοράζω προτηγανισμενες)
5

Τέλος σερβίρουμε !!! Καλή σας ορεξη !!!