Πατάτες με μελιτζάνες στο φούρνο 🥔🍆

𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲𝓷𝓪’𝓼 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰’𝓼👩🏻‍🍳
𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲𝓷𝓪’𝓼 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰’𝓼👩🏻‍🍳 @angelinascookings

Γρήγορη λύση για μαγείρεμα ....!! #ντομάτα

Πατάτες με μελιτζάνες στο φούρνο 🥔🍆

Γρήγορη λύση για μαγείρεμα ....!! #ντομάτα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3-4μελιτζάνες τσακώνικες
  2. 1 κ.γζάχαρη
  3. 6 μεσαίεςπατάτες
  4. 1/2 φλ.τσαγιούλάδι
  5. 1χυμό ντομάτα στον τρίφτη
  6. 1/4φέτα (σκληρή κατά προτίμηση)
  7. 2-3 σκελίδεςσκόρδο
  8. Αλάτι
  9. Πιπέρι
  10. 1/2 φλ.τσαγιούνερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά κόβουμε τις πατάτες και τις μελιτζάνες σε κύβους, τα βάζουμε σε νεράκι για 2 λεπτά και το αδειάζουμε. Ξανά προσθέτουμε νερό και τα αφήνουμε για 1 λεπτό ακόμα.

  2. 2

    Παίρνουμε ένα στρογγυλό ταψάκι βάζουμε τις πατάτες και τις μελιτζάνες μέσα, ρίχνουμε τον χυμό ντομάτα, το σκόρδο, την ζάχαρη το αλάτι,το πιπέρι, το λαδάκι και το νεράκι.

  3. 3

    Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά. Τέλος παίρνουμε την φετούλα και την θρυμματίζουμε από πάνω. Βάζουμε το φαγητό μας στους 220 για περίπου 45-50’. Ανάλογα τον φούρνο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲𝓷𝓪’𝓼 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰’𝓼👩🏻‍🍳
στις

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές