Χοιρινό τσιγαριαστό
Συνταγή της γιαγιά απ το χωριό.. Απ τις αγαπημένες μου..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε κ στραγγίζουμε καλά το κρέας..
- 2
Σε μια ρηχή κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι..
- 3
Μόλις κάψει ρίχνουμε το κρέας κ τσιγαρίζουμε καλά για 5' να πάρει χρώμα απ όλες τις πλευρές..
- 4
Σβήνουμε με το κρασί κ μόλις εξατμιστεί ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά κ ανακατεύουμε..
- 5
Αφήνουμε το φαΐ να ψηθεί με τα υγρά του κ παρακολουθούμε..
- 6
Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε ελάχιστο νερό θέλει περίπου μια ώρα..
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6490542




Σχόλια