Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τόν μπακαλιάρο κομμάτια και τον ξαλμυριζουμε για 24ωρες αλλάζοντας το νερό
- 2
Βάζουμε ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και ρίχνουμε ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια,ανιθο ή μάραθο ψιλοκομμένο και κρεμμύδια
- 3
Προσθέτουμε νερό χλιαρό καί όταν είναι μαγειρεμένα βάζουμε τά κομμάτια τόν μπακαλιάρο
- 4
Μόλις μαγειρευτεί ρίχνουμε πιπέρι
- 5
Βάζουμε το αλεύρι και το λεμόνι τά δουλεύουμε σε ένα πιάτο.ρίχνουμε λίγη σάλτσα από το φαγητό στο λεμόνι και το αλεύρι συνεχιζουμε νά το δουλεύουμε οσοτου νά γίνει σάν κρέμα και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα
- 6
Μόλις πάρει μια βραση σβήνουμε το φαγητό μας είναι έτοιμο
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Λατρεύω την Μαγειρική! Μπαχαρικά Γεύσης Χρώματα και Αρώματα ή πανδαισία τής Κουζίνας ή μαγεία σώματος και ΨυχήςΚρητικιά βέρα με ορεινή Ρίζα λατρεύω την Μαγειρική και την Παράδοση!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
"Μπακαλιάρος με πατάτες και πρασοσέλινα" ⭐🐟 "Μπακαλιάρος με πατάτες και πρασοσέλινα" ⭐🐟
Κάθε φορά που τα supermarkets και τα μανάβικα γεμίζουν με παστούς μπακαλιάρους.. μία είναι η συνταγή για την οικογένεια μας χρόνια τώρα! Όχι, δεν είναι ο τηγανιτός μπακαλιάρος με σκορδαλιά αλλά αυτό το φαγάκι που σας παρουσιάζω, εκτέλεση και φωτογραφίες από την μανουλίτσα παρακαλώ 😚😊 ❣️ Ένα έδεσμα που δυστυχώς περιμένουμε μόνο 3 -4 φορές το χρόνο ,( 28/ 10, 07/03, 25/03 ) το πολύ , για να το απολαύσουμε καθώς μόνο τότε είναι διαθέσιμος στην αγορά. Με αγάπη από την κουζίνα της μαμάς μου στις δικές σας, με την ελπίδα να το δοκιμάσετε και να απολαύσετε τον παστό μπακαλιάρο σε μια μαγειρεμένη soulfood version! 💕Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να το φτιάξουμε μαζί! 😁👩🍳
-
Μπακαλιάρος με σταφίδες Μπακαλιάρος με σταφίδες
Ταξιδεύοντας ένα καλοκαίρι στην Πελοπόννησο, στην Μεθώνη, δοκίμασα το συγκεκριμένο πιάτο, το οποίο με εντυπωσίασε για την ιδιαιτερότητα των υλικών του, αλλά περισσότερο για το πόσο έδεναν γευστικά μεταξύ τους. Σας το παρουσιάζω με την παρότρυνση να το δοκιμάσετε. Πραγματικά αξίζει.
-
-
Χοιρινό φρικασέ με χόρτα! Χοιρινό φρικασέ με χόρτα!
Αυτή τη συνταγή την έμαθα από τη πεθερά μου που είναι από Πύργο. Εγώ μέχρι πρότινος νομίζα πως μόνο με αρνί γίνεται το φρικασε 😂😂😂 Πάντως είναι πολύ νόστιμο φαγακι!
-
Νηστίσιμη χορτόπιτα Νηστίσιμη χορτόπιτα
Συνταγή για μια υπέροχη νηστίσιμη χορτόπιτα που θα φτιάξετε και θα απολαύσετε όχι μόνο σε περιόδους νηστείας αλλά και όλη τη χρονιά!
-
Do piaza (αφγανική συνταγή) Do piaza (αφγανική συνταγή)
Κάτι σαν στιφάδο που αξίζει να δοκιμάσετε!!! #έχεγεια
-
Αγκινάρες αλά πολίτα από παλιά Αγκινάρες αλά πολίτα από παλιά
Αυτή είναι μία από τις πρώτες συνταγές που μαγείρεψα και είχα εισπράξει πολλούς επαίνους..Τωρα μετά από πολλά χρόνια είμαι βεβαία ότι είναι μιά απο τις καλύτερές μου συνταγές μερακλίδικη και παταδοσιακή.Από το βιβλιο της κυρίας Παραδείση #κατσαρόλα
-
Μπακαλιάρος στον φούρνο με χορταρικά και πατάτες 👩🍳 Μπακαλιάρος στον φούρνο με χορταρικά και πατάτες 👩🍳
Έφτιαξα το φαγητό με παστό μπακαλιάρο, αλλά μπορείτε να το φτιάξετε με οποιοδήποτε άλλο ψάρι σας αρέσει ( φαγκρί, λιθρίνι κ.ά.)
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6678827
Σχόλια (2)