Χριστουγεννιάτικα κεκάκια

Ρεσιτάλ διακόσμησης για ένα μπαζάρ φροντιστηρίου αγγλικών, κάπου στην άκρη της Ελλάδας (όλες οι μαμάδες είχαν φτιάξει φανταστικά εδέσματα, έφυγα με 2 κουτιά ξέχειλα γλυκά και αλμυρά!)
Χριστουγεννιάτικα κεκάκια
Ρεσιτάλ διακόσμησης για ένα μπαζάρ φροντιστηρίου αγγλικών, κάπου στην άκρη της Ελλάδας (όλες οι μαμάδες είχαν φτιάξει φανταστικά εδέσματα, έφυγα με 2 κουτιά ξέχειλα γλυκά και αλμυρά!)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τα κεκάκια: ετοιμάζω σε ένα μπολ το μείγμα με το αλεύρι, μπέκιν πάουντερ, κακάο, βανίλια και αλάτι.
- 2
Χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη και μετά προσθέτω τα αυγά.
- 3
Σταδιακά προσθέτω το μείγμα με το αλεύρι, εναλλάξ με το νερό ενώ ανακατεύω με το μίξερ συνεχώς.
- 4
Γεμίζω κουπάκια ή θήκες για cupcakes έως τα 2/3 και ψήνω στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
- 5
Για το frosting: λιώνω την κουβερτούρα και τη χτυπάω με τα υπόλοιπα υλικά. Στολίζω με κορνέ.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια