Σόγια Κοκκινιστό της νέας Χρονιάς
Κάτι γρήγορα και γευστικό με σόγια κατάλληλο για χορτοφάγους ή για όσους έχουν βαρεθεί τα κρεατικά απο τα τραπέζια των γιορτών. Οι μαύρες ελιές δίνουν τέλεια γεύση στην σόγια που δεν έχει και ιδιαίτερη γεύση από μόνη της και ταιριάζει τέλεια με το μπιζέλι. #χορτοφαγικό #vegan #κοκκινιστό #χωρίς_γλουτένη
Απολαυστε το .
Φιλούθκια ΧΧ
Σόγια Κοκκινιστό της νέας Χρονιάς
Κάτι γρήγορα και γευστικό με σόγια κατάλληλο για χορτοφάγους ή για όσους έχουν βαρεθεί τα κρεατικά απο τα τραπέζια των γιορτών. Οι μαύρες ελιές δίνουν τέλεια γεύση στην σόγια που δεν έχει και ιδιαίτερη γεύση από μόνη της και ταιριάζει τέλεια με το μπιζέλι. #χορτοφαγικό #vegan #κοκκινιστό #χωρίς_γλουτένη
Απολαυστε το .
Φιλούθκια ΧΧ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε ένα μεγάλο κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο.
- 2
Φουσκώνουμε την σόγια μας σε καθαρό νερό για μια ώρα. Την στραγγίζουμε από το πολύ νερό και την ρίχνουμε στην κατσαρόλα να τσιγαριστεί και να πάρει χρώμα
- 3
Προσθέτουμε το μπιζέλι και τις ελιές και τα ανακατεύουμε
- 4
Ρίχνουμε τον χυμό ντομάτας, αλάτι, σκόρδο τριμμένο και λίγη πάπρικα
- 5
Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 - 30 λεπτά και σερβίρουμε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια