Εβριτική λαχανιά

Αγαπημενη συνταγη της μαμας.κανονικα γινεται με χοιρινο απλα εγω βαζω κιμα για πιο γρηγορα και αρεσει στα παιδακια μου!!

Υλικά

1

Βαζουμε λάδι σε μια βαθια κατσαρολα και ριχνουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά να τσιγαριστουν..
2

Στη συνεχεια ριχνουμε τον κιμά ανακατευουμε αφηνουμε 2-3 λεπτα και προσθετουμε το λάχανο αφου πρωτα το εχουμε πλυνει το εχουμε κοψει σε λωριδες και εχουμε αφαιρεσει τα σκληρα μερη(κοτσανια).
3

Μολις μαραθει λιγο το λάχανο και βγαλει τα υγρα του προσθετουμε το ρύζι και νερό μεχρι να σκεπαστει το φαγητό και τον κύβο
4

Μολις εξατμιστει το νερο και μεινει με το λαδάκι του το φαγητο ειναι ετοιμο αλατοπιπερώνουμε, ριχνουμε και το λεμόνι ανακατευουμε και σερβιρουμε!
5

Καλη σας ορεξη