Θέλετε μια ενεργειακή μπάρα που είναι νόστιμη, θρεπτική και σας δίνει γρήγορα πολλή ενέργεια; Εάν η απάντηση είναι ναι, τότε ο καλύτερος τρόπος να το κάνετε είναι στο σπίτι χρησιμοποιώντας απλά υλικά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ξηροί καρποί και φρούτα.

Τι θέλουμε από μια ενεργειακή μπάρα;

Πρέπει να είναι εύκολο να την χωνέψουμε, να προσφέρει όσο το δυνατόν περισσότερη ενέργεια, και ίσως και μερικούς ηλεκτρολύτες.

Το καλύτερο είναι να επιλέγουμε εύπεπτους υδατάνθρακες ως καύσιμα. Το σώμα μας μπορεί να τους απορροφήσει εύκολα, αρκεί να μην υπερβούμε τα 90 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά ώρα.

Επίσης καλό είναι να αποφεύγουμε πολύ πρωτεΐνη ή λίπος, επειδή τα συστατικά αυτά είναι δυσκολοχώνευτα και μπορεί να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην απόδοση. Τα φρούτα είναι το ιδανική μορφή ενέργειας από αυτή την άποψη. Γι’ αυτό και η ακόλουθη συνταγή βασίζεται σε αυτά ως η κύρια πηγή ενέργειας.

Συνταγή ενεργειακής μπάρας

Αυτή η συνταγή αποδίδει 4 μπάρες, καθεμία από τις οποίες περιέχει περίπου 49 γραμμάρια υδατάνθρακες και συνολικά 415 θερμίδες. Οι 2 μπάρες μαζί, θα μας τροφοδοτήσουν για μια προπόνηση 4 ωρών, με την προϋπόθεση να χρησιμοποιήσουμε ακόμα 2 τροφές επιπλέον. Οι ξηροί καρποί θα μας αντικαταστήσουν τα μέταλλα, τα οποία χάνουμε με την εφίδρωση.

Μπορείτε να φτιάξουμε την μπάρα, χρησιμοποιώντας διάφορα είδη ξηρών καρπών για ποικιλία.