Γίγαντες με παστό του Μπρις

#οικονομικό
Την συνταγή αυτή την ευηβρε ο άντρας μου, ο οποίος είναι γάλλος και φτιάχνει παρεπιπτόντως την πιο νόστιμη φασολάδα που έχω φάει !!!!!!!

Υλικά

1

Μουλιάζουμε τους γίγαντες το προηγούμενο βράδυ
2

Βράζουμε σε κατσαρόλα με νερό για 1 ώρα τους γίγαντες.
3

Τους Στραγγίζουμε
4

Σε ταψί βάζουμε τους γίγαντες με τον ντοματοχυμο, τα καρότα κομμένα σε ροδέλες, το λάδι, το παστό και τον μαϊντανό
5

Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε την ρίγανη
6

Και ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς για μισή ώρα 3 τέταρτα