Βουτυρωνεις το ταψί και βάζεις 2 φύλλα, ρίχνεις λίγο τυρί και λίγο ζαμπόν ναι αυτά τα κυβάκια που έχουμε κόψει.
Τααλακώνεις (πατσαβουρα) προσθέτεις 1 φύλλο από πάνω, βουτυρώνεις ελαφρά. Πάλι λίγο ζαμπόν /τυρί /πατσαβούρες φύλλα ώσπου να τελειώσουν τα ζαμπονοτύρια. 2 φύλλα από πάνω μόνα τους. Το βούτυρο που έμεινε το χτυπας με τα αυγά και το γάλα. Χαράζεις, ρίχνεις το υγρό, ψήνεις μέχρι να ροδίσει στους 180 στον αέρα, κόβεις και απολαμβάνεις.🤗