
Μπράουνις (brownies) με καρύδια χωρίς γλουτένη & Χωρίς λακτόζη

Κάνετε ειδική διατροφή; Κι όμως μπορείτε να απολαύσετε μπράουνις με καρύδια και στέβια, χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις!
Μπράουνις (brownies) με καρύδια χωρίς γλουτένη & Χωρίς λακτόζη
Κάνετε ειδική διατροφή; Κι όμως μπορείτε να απολαύσετε μπράουνις με καρύδια και στέβια, χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τα μπράουνις με καρύδια, κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια.
- 2
Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη μισή σοκολάτα με το βούτυρο. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μείγμα. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με το γλυκαντικό, να αφρατέψουν 3΄-4΄. Προσθέτουμε την χλιαρή, λιωμένη σοκολάτα και συνεχίζουμε το χτύπημα στο μίξερ για 1΄. Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, το αλεύρι, τα καρύδια και τα υπόλοιπα κομμάτια σοκολάτας.
- 3
Βουτυρώνουμε και στρώνουμε λαδόκολλα σε μία φόρμα δαχτυλίδι 25 εκ. Αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς C στις αντιστάσεις στην τελευταία σχάρα για 40΄. Αφήνουμε να κρυώσει το γλυκό τουλάχιστον 1 ώρα (αλλιώς θα τρέχει το μείγμα υγρό).
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια