Γαριδόσουπα!! 🦐
Γιουλη @_Juli_Serres
Γαριδόσουπα!! 🦐
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε να βράσουν μαζί οι πατάτες τα καρότα και το κρεμμύδι για μισή ώρα.
- 2
Μόλις βράσουν τα παίρνουμε από την κατσαρόλα και τα πολτοποιούμε στο μπλέντερ. Τα ξανά ρίχνουμε στην κατσαρόλα λιωμένα και βάζουμε αλάτι και πιπέρι.
- 3
Ρίχνουμε 3 κουταλιές κριθαράκι και συμπληρώνουμε αν θέλουμε κι άλλο νερό στη σούπα. Εξαρτάται από το πόσο αραιή ή πηχτή την θέλουμε.
- 4
Το αφήνουμε να βράσει 5 με 10 λεπτά.
- 5
Ρίχνουμε μέσα και τις γαρίδες και τις βράζουμε για 5 λεπτά μόνο. Αν βράσουν παραπάνω θα γίνουν σκληρές. Βάζουμε και λίγο άνηθο.
- 6
Μόλις βράσουν ρίχνουμε πολύ λίγο ελαιόλαδο και το λεμόνι και ανακατεύουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7512290
Σχόλια (4)