Νηστίσιμο κέικ με κράνα και σταφίδες

Με αφορμή την άνοδο των cookpadοκοριτσιών στη νύφη του Θερμαϊκού, δε μπορούσαμε να πάμε με άδεια χέρια! Έτσι, ήρθε η έμπνευση της στιγμής για κάτι νηστίσιμο λόγω Σαρακοστής, χωρίς να έχει δοκιμαστεί σαν συνταγή από πριν! Ρίσκο... Το αποτέλεσμα; Θα μας πουν όσοι το δοκίμασαν! 😊
#πρωινόπρωταθλητών
Νηστίσιμο κέικ με κράνα και σταφίδες
Με αφορμή την άνοδο των cookpadοκοριτσιών στη νύφη του Θερμαϊκού, δε μπορούσαμε να πάμε με άδεια χέρια! Έτσι, ήρθε η έμπνευση της στιγμής για κάτι νηστίσιμο λόγω Σαρακοστής, χωρίς να έχει δοκιμαστεί σαν συνταγή από πριν! Ρίσκο... Το αποτέλεσμα; Θα μας πουν όσοι το δοκίμασαν! 😊
#πρωινόπρωταθλητών
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ χτυπάμε μ' έναν αυγοδάρτη το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη.
- 2
Ρίχνουμε το λικέρ, το χυμό πορτοκάλι, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το ξύσμα και ανακατεύουμε.
- 3
Προσθέτουμε σιγά-σιγά στο μπολ το αλεύρι μαζί με το baking powder και ανακατεύουμε, μέχρι να γίνει ένας παχύρρευστος χυλός.
- 4
Στη συνέχεια, περνάμε από λίγο αλεύρι τα κράνα με τις σταφίδες, για να μην κάτσουν στον πάτο και τα προσθέτουμε κι αυτά στο μείγμα.
- 5
Λαδώνουμε μια φόρμα και αδειάζουμε το μείγμα.
- 6
Ψήνουμε στους 170ο C για 40'-45' περίπου.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (4)