Μπακαλιάρος αφράτος

Και λόγο της ημέρας #25ης Μαρτίου κάνω έναν ωραιότατο μπακαλιάρο που φυσικά δεν πρέπει να περιμένουμε μόνο αυτή τη μέρα για να τον κάνουμε.
Μπακαλιάρος αφράτος
Και λόγο της ημέρας #25ης Μαρτίου κάνω έναν ωραιότατο μπακαλιάρο που φυσικά δεν πρέπει να περιμένουμε μόνο αυτή τη μέρα για να τον κάνουμε.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε την μπύρα και αλεύρι όσο πάρει μέχρι να γίνει ένας πιχτος χυλός.
- 2
Κόβουμε το μπακαλιάρο σε κομμάτια και τον βάζουμε σε χαρτί κουζίνας να τραβήξει τα υγρά του και αλάτιζουμε.
- 3
Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνουμε σπορέλαιο ή ηλιέλαιο μέχρι τη μέση της κατσαρόλας.
- 4
Βουτάμε τον μπακαλιάρο στο χυλό και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- 5
Μόλις τηγανιστεί και από της δυο πλευρές και πάρει ωραίο χρυσαφί χρώμα τον τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας.
- 6
Συνοδεύουμε με ότι θέλουμε!!! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!! ❤️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια