CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Γερμανικό κέικ (Käsekuchen)
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Γερμανικό κέικ (Käsekuchen)

Γερμανικό κέικ (Käsekuchen)

Αφροδίτη Ν.
Αφροδίτη Ν. @Jokerina_ntou
Τρίκαλα

Είναι μια συνταγή της μαμάς μου η οποία χρόνια ολόκληρα εψαχνα να βρω μιας και η μαμά μου ήταν στην Γερμανία και κανεις δεν της ελεγέ την συνταγή έτσι και εγώ την βρήκα . Είναι το αγαπημένο μου γλυκό και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας . Έψαχνα λοιπόν μέσα σε ιστοσελίδες να το βρω αλλά ήταν όλες στα γερμανικά και δεν μπορούσα να της δώσω συνταγή να το φτιάξουμε έτσι λοιπόν έκατσα και μεταφράσα ένα σωρό πράγματα για να μπορέσω να την γράψω και να την εκτέλεση μαζί της .από τότε πραγματικά έχει γίνει οικογενειακή συνταγή .ελπίζω να σας αρέσει δοκιμάστε την και πείτε μου την γνώμη σας.

Είναι μια συνταγή της μαμάς μου η οποία χρόνια ολόκληρα εψαχνα να βρω μιας και η μαμά μου ήταν στην Γερμανία και κανεις δεν της ελεγέ την συνταγή έτσι και εγώ την βρήκα . Είναι το αγαπημένο μου γλυκό και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας . Έψαχνα λοιπόν μέσα σε ιστοσελίδες να το βρω αλλά ήταν όλες στα γερμανικά και δεν μπορούσα να της δώσω συνταγή να το φτιάξουμε έτσι λοιπόν έκατσα και μεταφράσα ένα σωρό πράγματα για να μπορέσω να την γράψω και να την εκτέλεση μαζί της .από τότε πραγματικά έχει γίνει οικογενειακή συνταγή .ελπίζω να σας αρέσει δοκιμάστε την και πείτε μου την γνώμη σας.

Δες περισσότερα

Γερμανικό κέικ (Käsekuchen)

Αφροδίτη Ν.
Αφροδίτη Ν. @Jokerina_ntou
Τρίκαλα

Είναι μια συνταγή της μαμάς μου η οποία χρόνια ολόκληρα εψαχνα να βρω μιας και η μαμά μου ήταν στην Γερμανία και κανεις δεν της ελεγέ την συνταγή έτσι και εγώ την βρήκα . Είναι το αγαπημένο μου γλυκό και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας . Έψαχνα λοιπόν μέσα σε ιστοσελίδες να το βρω αλλά ήταν όλες στα γερμανικά και δεν μπορούσα να της δώσω συνταγή να το φτιάξουμε έτσι λοιπόν έκατσα και μεταφράσα ένα σωρό πράγματα για να μπορέσω να την γράψω και να την εκτέλεση μαζί της .από τότε πραγματικά έχει γίνει οικογενειακή συνταγή .ελπίζω να σας αρέσει δοκιμάστε την και πείτε μου την γνώμη σας.

Είναι μια συνταγή της μαμάς μου η οποία χρόνια ολόκληρα εψαχνα να βρω μιας και η μαμά μου ήταν στην Γερμανία και κανεις δεν της ελεγέ την συνταγή έτσι και εγώ την βρήκα . Είναι το αγαπημένο μου γλυκό και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας . Έψαχνα λοιπόν μέσα σε ιστοσελίδες να το βρω αλλά ήταν όλες στα γερμανικά και δεν μπορούσα να της δώσω συνταγή να το φτιάξουμε έτσι λοιπόν έκατσα και μεταφράσα ένα σωρό πράγματα για να μπορέσω να την γράψω και να την εκτέλεση μαζί της .από τότε πραγματικά έχει γίνει οικογενειακή συνταγή .ελπίζω να σας αρέσει δοκιμάστε την και πείτε μου την γνώμη σας.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

3 ωρες
10 μερίδες
  • Για την βάση :
  • 330 γρ.Αλεύρι
  • 125 γρ.Ζάχαρη
  • 130 γρ.Βούτυρο
  • 2αυγά
  • 1 φακελάκιbaking powder(μπέικιν πάουντερ)
  • 1βανίλια (εγώ παίρνω τις κίτρινες από τα lidl)
  • Για την γέμιση:
  • 1 kgστραγγιστό γιαούρτι
  • 200 γρ.Ζάχαρη
  • 2 φακελάκιαάνθος αραβοσίτου βανίλια ή σοκολάτα (1 απ' τα δύο)
  • 125 mlγάλα
  • 1ξύσμα λεμονιού
  • 2αυγά
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

3 ωρες
  1. 1

    Βάζουμε τα συστατικά της βάσης όλα μαζί σε ένα μπολ και πλάθουμε με το χέρι μας να φτιάξουμε τον πάτο (όπως σε μια τάρτα αλλά λίγο πιο χοντρό)

  2. 2

    Απλώνουμε την βάση σε μια διαιρούμενη φόρμα βούτυρονώντας πάτο και πλευρές και αρχίζουμε να βάζουμε μέσα το μείγμα για τον πάτο.

  3. 3

    Βάζουμε σιγά σιγά ένα ένα με την σειρά τα υλικά για την γέμιση μας σε ένα μπολ και χτυπάμε με το μίξερ. Τα φακελάκια με το άνθος αραβοσίτου πρέπει να είναι 2 ή σοκολατένια ή με βανίλια όχι ένα έτσι και ένα αλλιώς και βάζουμε μέσα όπως είναι απλά τα ανοίγουμε και τα ρίχνουμε.

  4. 4

    Αφού τα χτυπήσουμε όλα με το μίξερ ρίχνουμε το μείγμα μας μέσα στην βάση που έχουμε ήδη τον πάτο μας και τον βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C για 10'-15 λεπτά

  5. 5

    Βάλτε το στο ψυγείο μετά μέχρι να σφίξει αρκετά. Εγώ συνήθως το αφήνω ένα ολόκληρο βράδυ αλλά το λιγότερο που μπορείτε να το αφήσετε είναι 3 ώρες

  6. 6

    Μυστικό: για να γίνει το μείγμα,βάλτε την ζύμη για τον πάτο στην λαδόκολλα και ανοίξτε την με τον πλάστη.

  7. 7

    Μπορείτε να το σερβίρετε με μαρμελάδα,γλυκό του κουταλιού ακόμη και με γλάσο.εμένα μαρεσει και σκέτο να πω την αλήθεια. Στην πρώτη φωτογραφία το έβγαλα στα 10 λεπτά μετά το έβαλα αλλά 5 λεπτά γιατί μου αρέσει να είναι λίγο πιο τραγανός ο πάτος,δεν καίγεται απλά παίρνει ελάχιστο χρώμα παραπάνω.

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Γερμανικό κέικ (Käsekuchen)
    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Γερμανικό κέικ (Käsekuchen)
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Αφροδίτη Ν.
Αφροδίτη Ν. @Jokerina_ntou
στις Τετάρτη 27 Μάρτιος 2019 09:36:56 UTC
Τρίκαλα
Γεια σου και καλως ηρθες στο προφίλ μου .είμαι νέα μαγείρισσα και κατάγομαι από τα Γιάννενα , εχω βλάχικες ρίζες από Μέτσοβο και Ζαγοροχώρια .τώρα πλέον μένω στα Τρίκαλα Θεσσαλίας και μου αρέσει να πειραματίζομαι με συνταγές και να μαθαίνω . είμαι βρεφονηπιοκομος . Κατέβασα αυτή την εφαρμογή επειδή αρραβωνιαστηκα και χρειάζομαι ως νέα μαγείρισσα βοήθεια από ανθρώπους με εμπειρία και με έχει βοηθήσει πολύ αυτή η εφαρμογή και τα άτομα με τις συνταγές τους σε κάθε μου απορία ως νέα στον χώρο αυτό . ελπίζω να σας αρέσουν οι συνταγές μου και να βοηθήσουμε ο ένας τον άλλον με τις γνώσεις και τις απόψεις μας :) καλά μαγειρέματα σε όλους και καλή απόλαυση εάν επιλέξετε να κάνετε κάτι από όσα βάζω ελπίζω να σας αρέσουν και περιμένω γνώμες και φωτογραφίες σας :)
Δες περισσότερα

Σχόλια (6)

nikiandrio
nikiandrio @cook_8510288
Πέμπτη 28 Μάρτιος 2019 15:44:03 UTC
Οι κρέμες είναι αυτές που τις χτυπάς με γάλα;
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

κέικ κέζε κούχεν

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Μπισκότα καρύδας
  2. Ντοματίνια "λιαστά" στο φούρνο
  3. Μοσχαράκι γιουβέτσι
  4. Banana Bread
  5. Ζεστή σαλάτα με φακές, ντοματίνια,κολοκύθα και πορτοκάλι
  1. Πιροσκί | αυθεντική ρώσικη συνταγή
  2. Vegan γύρος μανιταριών
  3. Ζύμη για πιτάκια αφράτα
  4. Μπουγάτσα κρέμα
  5. Κουλουράκια πορτοκαλιού
  1. Κρεατότουρτα ή τούρτα χανιώτικη
  2. Μωσαϊκή Σοκολαπόλαυση (κορμός)
  3. Ταχινόπιτα εύκολη και αρωματική
  4. Μπουγάτσα με σιμιγδάλι και χωρίς αυγά
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7837285
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close