Μπιφτέκια κρεατο-λαχανικών και σε σάντουιτς

Ένας ωραιος τρόπος για να κρύψουμε λαχανικά και να τα φάνε τα δύσκολα παιδιά #μάης
Μπιφτέκια κρεατο-λαχανικών και σε σάντουιτς
Ένας ωραιος τρόπος για να κρύψουμε λαχανικά και να τα φάνε τα δύσκολα παιδιά #μάης
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τον κιμά σε ένα μεγάλο μπολ. Τρίβουμε τα λαχανικά στο χοντρό τρίφτη και τα προσθέτουμε στο μπολ. Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε προσθέτοντας και λίγο νερό για να γίνει αφράτο το μείγμα.
- 2
Κόβουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε λεπτές ροδέλες και τα στρώνουμε στο ταψί. Αλατίζουμε. Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα βάζουμε πάνω από τις πατάτες. Ρίχνουμε λάδι και βάζουμε στο φούρνο.
- 3
Ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς. Μόλις ροδίσουν τα μπιφτέκια από τη μια πλευρά τα γυρίζουμε να ψηθούν και από την άλλη.
- 4
Μπορούμε να τα φάμε έτσι ή να κάνουμε σάντουιτς. Χωρίζουμε τη μπαγκέτα σε τρία κομμάτια. Ανοίγουμε κατά μήκος. Ρίχνουμε λίγο λάδι στο ψωμί, προσθέτουμε τη φέτα, τα μπιφτέκια κομμένα στη μέση και τη ντομάτα ή ό, τι άλλο τραβάει η όρεξή σας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια