Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και ρίχνουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί λίγο. Μετά ρίχνουμε την πιπεριά και τα τσιγαρίζουμε.

Ρίχνουμε την σάλτσα με τον μαϊντανό και τα βράζουμε, ρίχνουμε το πιπέρι, τον κύβο, και το αλάτι και λίγο ζάχαρη. Τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να φύγουν τα υγρά της ντομάτας.

Μετά ρίχνουμε το νερό και αφήνουμε να βράσει.

Τέλος ρίχνουμε το ρύζι και τα αφήνουμε να βράσουν.

Δεν τα αφήνουμε να βράσει μέχρι τέλος.