Αμπελόφυλλα για ντολμάδες στην κατάψυξη
Επειδή τα βρίσκουμε μόνο μια εποχή, αλλά τα τρώμε όλο το χρόνο φυλάμε τα φύλλα στην κατάψυξη. #Χρυσό Πιρούνι #ΜηνΤοΠετάς
Αμπελόφυλλα για ντολμάδες στην κατάψυξη
Επειδή τα βρίσκουμε μόνο μια εποχή, αλλά τα τρώμε όλο το χρόνο φυλάμε τα φύλλα στην κατάψυξη. #Χρυσό Πιρούνι #ΜηνΤοΠετάς
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα κοτσανάκια των φύλλων. Πλένουμε τα φύλλα και τα στεγνώνουμε καλά. Τα φτιάχνουμε πακέτα το ένα πάνω στο άλλο μετρώντας πόσα θέλουμε κάθε φορά.
- 2
Διπλώνουμε σε ρολάκια. Τυλίγουμε κάθε ρολάκι με μεμβράνη πολύ καλά. Τοποθετούμε τα ρολάκια σε μπολ, σκεπάζουμε και βάζουμε στην κατάψυξη.
- 3
Όταν θέλουμε να κάνουμε ντολμάδες βγάζουμε το πακετάκι από την κατάψυξη, αφαιρούμε προσεκτικά τη μεμβράνη και ρίχνουμε το ρολάκι σε νερό που βράζει. Σιγά σιγά θα αποκολληθούν μόνα τους τα φύλλα. Συνεχίζουμε όπως ξέρουμε για την παρασκευή του φαγητού μας.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)