CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Γκανάζ σοκολάτας
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Γκανάζ σοκολάτας

Γκανάζ σοκολάτας

Maria Avgoustidou
Maria Avgoustidou @cook_14569042
Θεσσαλονίκη

Τη χρησιμοποίησα στην συνταγή "τούρτα με επικάλυψη ζαχαροπαστας" σε 3πλη δόση από αυτή που γράφω, είναι απλή και γρήγορη #σοκολάτα #τούρτα

Τη χρησιμοποίησα στην συνταγή "τούρτα με επικάλυψη ζαχαροπαστας" σε 3πλη δόση από αυτή που γράφω, είναι απλή και γρήγορη #σοκολάτα #τούρτα

Δες περισσότερα

Γκανάζ σοκολάτας

Maria Avgoustidou
Maria Avgoustidou @cook_14569042
Θεσσαλονίκη

Τη χρησιμοποίησα στην συνταγή "τούρτα με επικάλυψη ζαχαροπαστας" σε 3πλη δόση από αυτή που γράφω, είναι απλή και γρήγορη #σοκολάτα #τούρτα

Τη χρησιμοποίησα στην συνταγή "τούρτα με επικάλυψη ζαχαροπαστας" σε 3πλη δόση από αυτή που γράφω, είναι απλή και γρήγορη #σοκολάτα #τούρτα

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • 110 γργάλα πλήρες
  • 80 γρσοκολάτα υγείας
  • 80 γρσοκολάτα γάλακτος
  • 40 γρβούτυρο αγελαδινό
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνω το γάλα καλά μέχρι πριν να κοχλάσει και ρίχνω μέσα τις θρυμματισμένες κουβερτούρες, ανακατεύω πολύ καλά να λιώσει η σοκολάτα και μόλις λίγο χλυαρίει το μείγμα προσθέτω το μαλακωμένο βούτυρο και ομογενοποιώ πολύ καλά!! Έτοιμο για χρήση μόλις φτάσει τους 28 -30°.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Γκανάζ σοκολάτας
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Maria Avgoustidou
Maria Avgoustidou @cook_14569042
στις Παρασκευή 31 Μαΐου 2019 17:17:34 UTC
Θεσσαλονίκη
Ασχολούμαι με την μαγειρική επαγγελματικά και πλέον και με τη ζαχαροπλαστική!!Μου αρέσει να πειραματίζομαι σε δικές μου παραλαγες παραδοσιακών πιάτων αλλά και να εκτελώ συνταγές που υιοθετώ από το ίντερνετ και από συναδέλφους!Αυτή είναι η προσωπική μου σελίδα στο Facebook με θέμα τη ζαχαροπλαστική 😊😊😊 https://www.facebook.com/Maria.Art.Av/
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Ganache Σοκολατένιο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πίτσα καλτσόνε😋
  2. Φιογκάκια φούρνου με σύγκλινο και τυριά
  3. Κοτόπιτα (high protein, gluten free)
  4. Σπιτικά κριτσίνια με τυρί
  5. Κοτόπουλο με κριθαράκι κοκκινιστό
  1. Cheesecake φράουλα 🍰 εύκολο, γρήγορο, τρομερό! 🤩
  2. Φιλέτο στήθος κοτόπουλου σνίτσελ
  3. Σπιτικό παγωτό μερέντα!!!
  4. Ύμνος στην ανυπέρβλητη γοητεία μιας Μαύρης Θεάς. Τρυπητό σοκολατένιο κέικ!
  5. Σπετσοφάι
  1. Shepherd's Pie αλλιώς
  2. Κοτόπουλο γιουβέτσι
  3. Κλαφουτί κεράσι
  4. Πατατούλες crunchy με ταμπουλέ
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8885813
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close