Κρέμα λεμονιού με λευκή σοκολάτα

Μια πολύ γευστική κρέμα που αντι για βουτυρο χρησιμοποιούμε λευκή σοκολάτα. Εγώ οπως βλεπετε στη φωτό γεμισα θήκες απο ταρτάκια. #ΧρυσόΠιρούνι
Η συνταγή ειναι του Παρλιάρου
Οπως και η απλή λεμονοκρεμα που εχω στις συνταγές μου, τη χρησιμοποιούμε:
- Αλείφουμε φέτες ψωμιού, κέικ ή τσουρεκιού και τις σερβίρουμε για πρωινό ή με τον καφέ και το τσάι.
- Τη χρησιμοποιουμε σαν γέμιση για αφράτα μπισκότα ή κέικ
- Είναι η ιδανική για λεμονόταρτα, τζιζκεικ κτλ
Κρέμα λεμονιού με λευκή σοκολάτα
Μια πολύ γευστική κρέμα που αντι για βουτυρο χρησιμοποιούμε λευκή σοκολάτα. Εγώ οπως βλεπετε στη φωτό γεμισα θήκες απο ταρτάκια. #ΧρυσόΠιρούνι
Η συνταγή ειναι του Παρλιάρου
Οπως και η απλή λεμονοκρεμα που εχω στις συνταγές μου, τη χρησιμοποιούμε:
- Αλείφουμε φέτες ψωμιού, κέικ ή τσουρεκιού και τις σερβίρουμε για πρωινό ή με τον καφέ και το τσάι.
- Τη χρησιμοποιουμε σαν γέμιση για αφράτα μπισκότα ή κέικ
- Είναι η ιδανική για λεμονόταρτα, τζιζκεικ κτλ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το χυμό μαζί με το ξύσμα λεμονιού.
- 2
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη και τα αυγά.
- 3
Αδειάζουμε στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε συνεχώς.
- 4
Όταν η κρέμα αρχίσει να κοχλάζει και δέσει καλά, αποσύρουμε από τη φωτιά. Αδειάζουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα
- 5
Την ομογενοποιούμε με ένα μπλέντερ χειρός. Την απλώνουμε σε ενα μεγάλο πυρέξ και την καλύπτουμε με μεμβράνη.
- 6
Την αφήνουμε κάποιες ώρες να σφίξει.
- 7
Γεμίζουμε βάζα και διατηρούμε μία εβδομάδα στο ψυγείο.
- 8
Καλή σας ορεξη!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια