Galletitas navideñas de avena

#fiestascookpad Estas galletitas las empezó a hacer mi hijo, siendo adolescente, deleitando a sus hermanos. Al irse a vivir sólo mi hija tomó la posta y ahora es ella la que sigue la tradición de hacer las galletitas de avena para todos. Ojalá ustedes también disfruten de esta receta.
Paso a paso
- 1
Preparar la mise en place para facilitar la tarea.
- 2
Colocar en un bowl la avena junto con la harina, el polvo para hornear, la sal, la canela y el azúcar.
- 3
Agregar la manteca e integrar con las manos, o con dos cuchillos,, haciendo una especie de sableado, hasta que quede como arena mojada
- 4
Agregar los huevos y mezclar suavemente. Llevar a la heladera y dejarla durante una hora.
- 5
Sacar de la heladera y estirar la masa con un palote sobre la mesada enharinada. Cortar con cortantes alusivos y colocarlas en una placa enmantecada y enharinada.
- 6
Llevar las galletitas al horno a temperatura media y hornear durante unos 20 minutos. Deben quedar doraditas por debajo.
- 7
Sacar del honro y dejar enfriar antes de decorar.
- 8
Hacer un glaseado con el azúcar impalpable y el chorrito de jugo de limón y mezclar. Poner el li´món de a gotas para lograr la consistencia deseada. Agregar colorantes para lograr distintos colores de glaseado.
- 9
Glasear las galletitas y decorar con granas de colores y dejar secar.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Avena mixta con arándano


Buñuelos de feria


Manjar de leche


Pan de limòn


Pan de Elote


Brownies de avena y bananos


Panquesitos de avena


Panqueques de avena y zanahoria


Galletas de avena y pasas


Milanesa de res, papas horneadas con queso mozarela y ensalada


Torta de Manzana en Sartén


Galletitas de mantequilla con chispas de chocolate


Postre 3 leches


Hotcakes de avena


Salpores de maíz nixtamal


Licuado de Oreo


Atol de Plàtano


Pan de banano


Nutrihotcakes avena-canela


Postre típico guatemalteco


Un buen Pastel de Banana


Panqueques de Avena y Banano


Pastel de banano y pasas Elylú


Crunchigalletas avena-afrecho


Cup Cakes de Banano (plátano)


Atol de 13 cereales(fécula de yuca vitaminada)


Empanadas de leche horneadas


Marquesote de arroz salvadoreño


Galleta de avena


Cupcakes de vainilla

Comentarios (5)