#triviumdecocina

chocolate negro, chocolate blanco, nata, Fresas

nata fresca, chocolate negro 70%, Sirope de agave, yemas de huevo, yogur griego, Crocanti de almendras

galletas digestive, mantequilla, queso philadelphia, huevos, nata, harina, esencia de vainilla, azúcar, frutos rojos, azúcar

setas Portobello, setas Ostra, queso Roquefort, nata para cocinar, leche, pasta, Aceite, Sal, Especias

Aceite, conejo troceado, ajos, cebollas, patatas, huevos, pimienta, Agua o caldo, Sal

macarrones, champiñones, jamón cocido, cebolla, ajo, nata, queso emmental rallado, huevos, Albahaca, Perejil, Cayena molida, Mantequilla

queso fresco de cabra, uvas, yogur griego 2% materia grasa, pan, almendras fileteadas, miel, aceite de oliva, sal, pimienta

arroz redondo, colas de langostinos congelados, calabaza, cebolla, caldo de verduras, mantequilla, vino blanco, Aceite de oliva, Sal, Pimienta

azúcar, huevo, leche a temperatura ambiente, mantequilla derretida, levadura Royal, harina de fuerza aproximadamente

huevos, espárragos verdes (no muy gruesos), setas, ajo, aceite de oliva

judías verdes, puerro, calabacín, apio, zanahorias, nabos, patatas medianas, cebolla, ajo, jamón serrano, Tomate concentrado, judías pintas cocidas

Chocolate negro para postres, Nata 35%, Café, Cacao puro en polvo (sin azúcares)

puerro, champiñones, calabacín, calabaza, cebolla, zanahoria, judías verdes congeladas, guisantes congelados, pimiento rojo, tomates, bacalao, almejas

lomo de cerdo, Harina para rebozar, huevos, Sal y Pimienta, Aceite oliva, cebolla, pimientos de piquillo, ajo, Leche evaporado (puede ser Nata de cocinar, 18%), Sal y Pimienta, Aceite de oliva, Queso parmesano

arroz, peras, miel, almendras laminadas, leche de soja, Canela en polvo, azúcar, azúcar avainillado, huevo

langostinos, aceite virgen, ajo, perejil fresco, whisky, limón

leche, arroz, Azúcar, Canela, Cáscara de limón, chocolate para fundir

callos de ternera, pata de ternera, morro de ternera, cebolla, pimiento verde, ajos, ajo, chorizo, morcilla, laurel, Pimentón dulce, pimientas cayenas

cebolla, tomate triturado, tinta de calamar, champiñones laminados, pescado congelado de fritura, caldo de pescado, arroz evaporado, de guisantes, Sal, Aceite de oliva suave, Pimienta negra molida

harina, sal, agua, aceite virgen, escalivada, jamón serrano, atún, huevo duro, queso rallado 4 quesos, queso gouda

chocolate negro 70%, mantequilla sin sal a temperatura ambiente, huevos L, azúcar (queda mejor con azúcar moscabado oscuro), harina floja de repostería, sal, nata líquida para montar + 50 g de azúcar glass, claras + 50 g de azúcar, crème frâiche, gelatina (4 g), café recién hecho, claras, temperatura ambiente

cebolla, pimiento amarillo, tomate, champiñones, tomate frito o triturado, sal, pimienta, aceite de oliva

harina, azúcar (o equivalente en edulcorante), huevos, mantequilla, leche, levadura, extracto de vainilla, cacao

magro, piña en almíbar, huevos, salsa teriyaki, sal, pimienta

magro de cerdo, chorizo, guisantes, jamón serrano, tomate frito, vino blanco, sal, pimienta, comino, laurel, guindilla, aceite de oliva

harina aprox, Agua hasta que quede la masa manejable, de sobre de levadura, Sal, aceite, Aceitunas, Tomate triturado, maíz, Queso mozzarella, Salchichas (al gusto), Tomatitos, Setas shiitake

nata, -gr mascarpone, 10 galletas oreo, Chocolate para fundir