Arroz cuarto

arroz enjuagado y limpio, agua, leche de tu preferencia, crema batida, azúcar, fresas limpias y cortadas en cuartos

Spaghetti de arroz integral, apio en trozos, zanahoria en trozos, cebolla en cuartos, agua, carne molida, pasta de tomate, tomate tipo Passata, laurel, sal o al gusto

pollo, arroz, cebolla morada mediana, ajíes cachucha, ajo pequeños, Comino en grano al gusto, puré de tomate, vino seco, ajo en polvo, cebolla en polvo, de ajo granulado, Guisantes a gusto

arroz, cerdo (panceta preferiblemente), zanahoria mediana, maíz tierno, cebolla morada mediana, ajíes cachucha, ajo mediana, vino seco, manteca de cerdo, Condimentos en polvos al gusto (ajo y cebolla en polvo), Cebollino fresco, apio al gusto

Arroz Tostado:, arroz, aceite girasol, Ajos picados, tazas de agua aprox, Sal, Bistec:, pulpa de res cortada en fajitas delgadas, Sal y pimienta, salsa de soja, aceite de oliva, Ajos majados

de Bistece de Pulpa de Res picado en bocados, aceite achitado, cebolla en cuartos, morrón verde, pasta de tomate, ajos, sal y pimienta, tomates perita licuados, Ensalada:, nabos en rodajas, tomate perita en cuartos delgados, pepino en cuartos finos

Pollo Frito:, pollo en presas, Fécula de maíz (apanado), Marinada del Pollo:, salsa de soja, vinagre blanco, comino, curry, paprika, orégano, sal y pimienya negra, Arroz con Palitos:

pollo, cuarto y muslo, arroz CRUDO, Sal, ajo, Cilantro de collote, Achiote, Agua

T Bone entomatado:, Bistec de Cinta o T-Bone, ajo majados, aceite de oliva o girasol, cebolla en octavos, ají pimentón o morrón verde, tomates peritas cortados en cuartos, culantro, sal y pimienta, Ensalada de Col:, repollo cortado en julianas cortas, zanahoria cortado en julianas cortas

frijoles chiricanos cocidos caldosos, arroz blanco cocido, aceite de oliva o manteca de tocino, ajos, cebolla picadita, aceite de girasol, sal y pimienta, huevos, chorizos de cerdo, aceite para freír, Ensalada de Tomate:, tomates peritas cortados en cuartos

muslos de pollo lavados y limpios, huacales de pollo, cebollas grandes peladas y en cuartos, ajo pelados, arroz lavado y marinado por la noche seco, o manojo de hierbas de olor, mezcal o tequila balnco, Sal

🌼 Arroz a su gusto (un tanto), 🌼 El doble de agua de nuestro tanto de arroz, 🌼 Sazonador de arroz en mi caso 👍✨, 🌼 O al gusto un cuarto cebolla y un ajo, 🌼 2 zanahorias, 🌼 1 papa, 🌼 ó las verduras que prefieran 👍✨

carne de res, frijoles, arroz blanco, ñame, plátanos verdes, yuca, cebolla cortadas en cuartos de juliana, Consomé de carne, cilantro, sal y pimienta, ajo picado, apio

salmón sin espinas, Sal, Pimienta, aceite vegetal, huevos duros cortados en cuartos, arroz basmati, curry en polvo, cúrcuma en polvo, comino molido, pimienta molida, aceite, agua

bistec de res cortado en fajitas delgadas, Marinada:, al gusto, sal, pimienta negra, pimienta blanca y ajinomoto, ajos picaditos, jengibre picadito, salsa de soja pura, vinagre de arroz, azúcar, salsa ajíes dulces (en mi recetario), aceite de girasol, cebollina picada en brunua, aceite de ajonjolí

arroz parbolizado (precocido), camarones con caparazón y sin intestino, pimiento morrón en bastones gruesos, salchicha coctelera, chorizo seco en rodajas delgadas, retazo de pescado y cabeza para caldo, zanahorias grandes, apio, cebolla grande, epazote, perejil, ajo grandes finamente picadas

patas de cerdo limpias y cortadas en presas, rabito de cerdo salado, leche, arroz, Sofrito:, cebolla cortadas en cuartos de lunas, ajos picaditos, aceite achiotado, culantro cimarrón, pimiento morrón cortados en cuartos de lunas, ajíes rojos dulces en brunua, pasta de tomate

gallina criolla de 3 kilos con patas, hígado, corazón y molleja, alas de pollo, Marinada:, sal y pimienta negra, vinagre de arroz, salsa de soja, azúcar, vino de arroz, Caldo:, aceite girasol, ajos cortada a la mitad, ajíes dulce en julianas

arroz paellero, camarones grandes (gambas), calamares limpios y cortados en redondeles, almejas (chirlas), pescado blanco, costillas de cerdo, alcachofas, sin puntas, cortadas en cuartos y bien limpias, ejotes limpios, chícharos, pimientos de colores limpios y cortados en tiras, tomates rallados, ajos muy picados

Arroz Blanco, aceite vegetal (soya, maní o maíz) , sal, agua, arroz, Habichuelas Guisada., habichuelas rojas pintas o giras secas, aceite de oliva, orégano, ají cubanela o pimiento morrón picado, cebolla roja pequeña cortada en cuartos, ajo majados

filetes grandes de Pangasius (Panga o Swai) cortados por mitad y sin espinas ni piel, Limones amarillos (su zumo), limón amarillo para decorar, limones partidos por cuartos para rociar con mas limón una vez emplatado, ajo pelados, sal marina con yodo, harina integral, harina de arroz, eneldo seco molido, ajo molido en polvo, cebolla en polvo, pimentón dulce

caldo de verduras caliente, hojas de perejil, azafran, aceite, pimiento en tiras delgadas, arroz para paella, coles de Bruselas blanqueadas, corazones de alcachofa cocidos y en cuartos, tomate deshidratado picado

pechuga de pollo pequeña, arroz pude ser cualquier clase de arroz, pimentón rojo pequeño, repollo, zanahoria pequeña, espinaca, cebolla blanca o cabezona pequeña, maíz dulce precocido, cuarto de aceite de girasol, orégano, laurel, sal

pollo asado entero (cortado en cuartos) comprado (de esos que cocinan a las brasas) se consigue en el supermercado, arroz blanco común y corriente cocinado al vapor a su gusto, bien suelto, (o pueden ver mi receta de arroz blanco cocinado en microondas), peq de vegetales mixtos, cebolla grande, ajo triturados, chile dulce, margarina, Ensalada de su preferencia

Gallina India entera o partida al gusto y previamente aliñada (se pueden utilizar también los menudos y si tiene huevos pequeños también se cocinan en la sopa), tomates medianos jugosos (partidos en trozos), cebolla mediana (en trozos), chile pequeño (en trozos), ajos pelados (enteros para poder retirarlos si no se quieren ver en la sopa), albahaca, hierba buena, perejil y cilantro (lo que en El Salvador llamamos “olor” o hierbas aromáticas), chile Chiltepe opcional (chiles pequeñitos y redondos que su picante es mínimo), Guisquiles (partidos en cuartas partes o en trozos grandes), Papas (partidas en trozos grandes o mitades), Zanahoria pequeñas o medianas (partidas en trozos grandes), Pipianes (partidos en mitades o trozos grandes)

arroz ya cocido, zanahorias picadas en cuadritos pequenitos, elotes, huevos guisados aparte en torta (batido), jamón picado en cubos pequeños un cuarto, cebollitas cambray, salsa de ostión, mantequilla, aceite para freir

Aceite vegetal, Cebolla mediana finamente picada, Ajo finamente picado, Jitomate o tomate rojo picado, Calabazas cortadas a en rodajas (version vegetariana) Opcional, Arroz, hojas de mejorana secas, Hojas de Tomillo seco, Caldo de pollo ( ver receta en mi recetario), Flores de Calabaza frescas, Garbanzo Cocido y pelado o una lata de Garbanzo en lata estilado y Lavado, carne blanca de pollo desmenuzado