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picadillo de chorizo, berenjena grande o una pequeña, Ajo, cebolla, ají pimiento, ajo porro (opcional), zanahoria rallada, Cúrcuma, pimienta, Caldito de pollo, Naranja agria o vinagre, orégano
1 h
4 raciones
Dayana Ramos
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Pollo (muslo y pierna), (cuarto y medio) Chiles guajillo, Ajo, Cebolla, Comino, Clavo de olor, Orégano, Canela, suficiente para hervir los chiles y ajustar el caldito Agua, Sal, Caldo de pollo(Knorr Suiza), (al gusto) Hojas de aguacate
1 hr
6 porciones
Ladykyra Uno
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chile poblando cortado en juliana, de cebolla, en este caso tenía cebolla morada, en juliana, elote fresco, desgranado, calabacitas cortadas en cuadritos, agua para cocer el chile y el elote, caldo de alguna carne (pollo, res). Yo usé caldito de huesos de pollo, salchichas de pavo, cortadas en cuadritos pequeños, epazote, para sazonar, Sal, aceite de cartamo
35-40 minutos
5 raciones
Klelia Ramos M
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resellable de galón con pieles de vegetales (usé zanahoria, chayote, pieles de cebolla, tallos de brócoli, de espinaca, pedacitos de pimiento, hojas de culantro marchitas), sal (lleva bastante), agua, cilantro, champiñones o los vegetales que gustes
1 hora
2 personas
poramoralhambre
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piezas pollo que te gusten.(muslo, pechuga, pierna, etc), agua, ajo, chiles chipotle o salsa de chipotle, tomate grande, cebolla, knorr de pollo, aguacate picado en cuadros pequeños, tortillas de maíz cortadas en tiras delgadas y medianas, queso asadero rallado, limón
1hr 30min
4-6 raciones
Rebeca Chapa
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muslos de pollo, piernas de pollo sin piel, papa grande en rodajas, zanahoria en rodajas, calabaza, hierbabuena, ajo, cilantro picado, cebolla picada, sal, limón, chile serrano en trocitos
50 min
4 raciones
Ana Angel
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chambarete, huesitos de res con tuétano, cebolla chica, cilantro, yerbabuena, ajos, pimientas gordas, clavos de olor, pimientas negras, sal, elote, col
2 horas 30 minutos
10 raciones
Chef Kr
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cebolla 🧅, tomate 🍅, brócoli 🥦, ajo 🧄, papa 🥔, medio repollo, zanahorias grandes 🥕, calabacita grande, elotes, cilantro, consomate, caldo de pollo knorr
Karen☀️
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Carne de res. Chambrete o costillita. , calabazas partidas a la mitad y en gajos, zanahorias peladas y cortadas en rodajas, elotes partidos en 2, papas blancas partidas en cubos, cilantro, ajo, cebolla, chayote grande pelado y partido en cubos grandes, ejotes, Sal
Esi
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pollo, Ajo, cebolla, ají, rojo, verde, amarillo, cilantro, apio, tomate al gusto, caldito de pollo, sazón en polvo y líquido, sal, ajo y orégano, arroz blanco, Ají de varios colores, cebolla, y cilantro, plátano Maduro, batata
Massiel Rodriguez
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