Caldito de pollo 🍜🐥
Sofia Carolina Castillo Villafuerte. @TopysKitchen
En mi casa nos gusta comer caldo cuando hace frío y así sentir más rico el clima 👪
Caldito de pollo 🍜🐥
En mi casa nos gusta comer caldo cuando hace frío y así sentir más rico el clima 👪
Paso a paso
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Ponemos agua a hervir y le agregamos las piezas de pollo con un poco de sal.
- 3
En el mocajete molemos el ajo y el comino. Y se lo agregamos al pollo hirviendo.
- 4
Lavamos la verdura y después la cortamos en pedazos grandes.
- 5
Ya que estén las piezas de pollo cocidas le agregamos todas las verduras.
- 6
Tomamos 3 tazas del caldo de pollo y las vaciamos a la licuadora con: el tomate, la media cebolla, los cuadritos de ricomate y ricopollo. Lo licuamos todo muy bien y se lo agregamos al caldo.
- 7
En un sartén hondo ponemos a freír toda la bolsita de fideo con suficiente aceite.
- 8
Ya que esté bien frito lo vamos agregando poco a poco al caldo, solo lo dejamos que hierva de 5 a 7 minutos más para que se cosa el fideo, apagamos y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Carolina Castillo Villafuerte. le encantará ver cómo quedó.
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💕Hola soy Sofy!! Me encanta cocinar 👩🏻🍳 crear platillos nuevos 🍽 siempre todas mis recetas son con ❤ 99% amor y lo demás son ingredientes 😉Estoy 💑 casada, soy mami 👧🏻🐕🐈🐦💙👶🏻, Lic. en informática 💻, me gustan los perros y también los gatos 😍🤗 Bienvenidos a mi recetario📑
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