Chamorros

Espinazo de res o chamorro, res en trozitos, Papas o patatas, Elotes, Ajo, Cebolla blanca, Chile dulce, Tomates, yuca, Platano maduro, Puñito de Cilantro, Sal,

chamorros, jitomates, cebolla, chile ancho, Chiles pasilla, chiles guajillo, ajos, Pimienta, comino, clavo y hojas de laurel, Frijoles, Arroz, Cebolla con habenero, Chilito rojo

chamorros partidos a la mitad (canoa), chiles guajillos, chiles pasilla, ajos grandes, comino, pimientas molidas en el molcajete, clavos de olor molidos en el molcajete, mejorana, laurel, tomillo, sal de grano molido en el molcajete

chamorro de res, ajo, cebolla, aceite, vinagre, laurel, pimientas gordas, clavos de olor, chiles chipotle ya hidratados, chiles mirasol hidratados y el agua de los chiles hidratados, sal

aleta de puerco, chamorro, con nervio, maíz nixtamalizado, ajo, cebolla, agua, chiles mirasol, ajo, sal, agua, cebolla

chamorros de res, chiles mirasol, chiles morita, chiles de árbol, Tomillo, Comino, Sal, ajos, cebolla, Aceite, laurel

latas de maíz precocido, lomo de puerco, chamorro o espinazo de puerco, pata de puerco, chiles guajillos, consomé de pollo, orégano seco, comino entero, mediana de ajo y 4 dientes más, cebolla mediana, orégano fresco, Sal

chamorros por la mitad, jitomate, cualquier verdura que tengas en refri, sal, pimienta, achiote, tomillo, orégano seco (1.5 cucharadas de cada uno), cervezas oscura (si no se tiene 600 mililitros de agua), frijoles de la olla (cocidos), pimiento rojo, pimiento verde

chamorros de cerdo, adobo, chiles anchos desvenados, chiles guajillo desvenados, chiles chipotle, clavos de olor, ajo, laurel, comino, Tomillo, mejorana, consomé de pollo

maíz pre cocido, cebolla blanca mediana, hoja de laurel, cabeza de ajo, ltrs agua, sal, maciza de cerdo (puede ser cabeza, pierna o espaldilla), espinazo, chamorro, trompa, chile guajillo, chile ancho

Chiles guajillos, Chile ancho, Chile negro, Chile Morita, Chile cascabel-campana, Comino, Tomillo, Pimienta regular, Pimentón, Orégano seco-mejorana, Diezmillo, chamorro

chamorros de res, Sal y pimienta, puré de tomate, cebolla blanca (partirla a la mitad), cditas. Miel de abeja, mermelada de fresa, cditas. De salsa chipotle, de taza de agua

Chamorros de puerco, Chile guajillo, Chile de árbol, Cebolla, Ajo, Achiote, Naranja, limones , Vinagre blanco

chamorro con hueso, agua, costilla de res para caldo, cebolla grande, ajos, pimienta negra, pimienta roja, tomillo, comino, chiles guajillos, vinagre de manzana, laurel

chamorro de cerdo, pulpa de cerdo, jitomates, cebolla, ajo, chipotles, laurel, orégano, pimienta negra, aceite

chamorro, jitomates, de cebolla, ajo, de: tomillo molido, mejorada, comino, sal, pimientas gordas, clavos de olor, sazonador de pollo, laurel, chile de ancho (poblano seco), chiles guajillo, agua

calabazas tiernas, challotes, repollo, zanahoria 🥕, papás 🥔 medianas, cilantro, chamorro 🥩de res, cebolla

chamorro o codillo de cerdo, pierna de cerdo, chiles guajillos, 4 chiles pasilla, ajos, 1 cebolla, 5 tomates y limones para el consomé, comino, 3 pizcas de sal, 4 pizcas de orégano seco, clavos, 12 pimientas, 5 hojas de laurel, 1 puño de cilantro, vinagre blanco, 1 cucharita de consomé de pollo, cerveza obscura, 3 tazas de agua, Tortillas, queso manchego rallado

pierna de cerdo, chamorro y codillo de cerdo, huesitos o pata de cerdo, cebolla grande, ajo, maíz nixtamalizado precocido, knorr costilla, knorr pollo, ajo, orégano, sal, agua

carne de res (chamorro), pimientas, clavos de olor, orégano, comino, chiles guajillos, vinagre, ajo, sal, agua (que se tape la carne), cebolla, cilantro

Chamorro de cerdo, Chile Guajillo grandes, Chile Ancho grandes, Ajo, de Cebolla grande, Pimientas Gordas, Clavos de olor, Sal

calabacitas, cebolla, laurel, sal, ajo, tomatillos verdes, chiles cerranos, queso fresco, manteca de puerco, hojas para tamal, maseca, chamorro

chamorros , sal, pimienta , ajo, morita , ancho , cebolla, chiles guajillo, orégano, comino, clavos, cerveza clara

chamorros, laurel, Suficiente agua que lo cubra, ajo, grande de cebolla, pimientas gordas, sal, chiles guajillos (guindillas)