Chamorro en olores

Jann
Jann @cook_12710227
En Algún Lugar Del Mundo🌾🌎

Un platillo de mi mamá y el favorito de mi papá 🎊
#CocinaConAmor

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Ingredientes

30 a 40 min
2 a 4 personas
  1. 500 grchamorro
  2. 2jitomates
  3. 1/4de cebolla
  4. 2 dientesajo
  5. Pizcade: tomillo molido, mejorada, comino, sal
  6. 2pimientas gordas
  7. 5clavos de olor
  8. 1sazonador de pollo
  9. 5 hojaslaurel
  10. 1chile de ancho (poblano seco)
  11. 3chiles guajillo
  12. 1 litroagua

Paso a paso

30 a 40 min
  1. 1

    Lavar el chamarro, ponerlo en una cacerola,

  2. 2

    Poner a cocer los jitomates con los chiles. Ya cocidos agregamos a la licuadora.

  3. 3

    Poniendo los demás ingredientes a excepción de la cebolla. Y licuamos, poniendo todo en la carne. Y agregamos el agua.

  4. 4

    Partimos la cebolla en media luna y tapamos a fuego bajo esperar que hierva.. espero les guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jann
Jann @cook_12710227
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