Recetas de Chilaca (94)

chiles chilaca grandes, crema acida, queso poroso, aceite de oliva, laurel, grandes de epazote, eneldo, carne de puerco, mantequilla, paprika, sal y pimienta, fondo de pollo concentrado

avena molida, agua caliente, cebollas (cebollín), ajos, cilantro, arroz, pimienta, ajo en polvo, sal (o al gusto), zanahoria, calabacita, papa chica

atún, chile verde o chile chilaca, cebolla, salsa casera de base de tomate, ajo, orégano, sal, pimienta, tortillas de maíz, queso Oaxaca light, aderezo de su preferencia, aguacate

bistec de res, papas chicas, tomate grande, cebolla chica, chile verde / chilaca, ajo, consomé de costilla de res

jitomates, chiles chilaca, chiles de árbol, cebolla, sal, tortilla, queso, aceite

. chiles chilacas, . pechuga grande picada, elotes desgranado, . lata de leche evaporada, sazonador, fecula. de. maizena, sal al gustacho

pescado tilapia, elote para tamal, limón, el jugo, ajo en polvo, pimienta, sal, queso manchego o el preferido, chiles pasados, chilaca y jalapeño, elote de lata

Pechuga de pollo, Chiles chilaca, de cebolla, leche evaporada, sazonador de pollo marca opcional, ajo pelados, fécula de maiz, agua, granos de elote, Pimienta al gusto Sal al gusto

pierna de cerdo, Chiles chilaca secos sin semillas, pimentón picante paprika, azúcar moreno, sal, comino molido, pimienta negra, ajo, orégano, aceite de oliva, Whisky, Salsa BBQ al gusto

Duro de cerdo partido en pedazos finos, tomatillo de milpa pelado y hervido con un poco de bicarbonato escurridos, chiles jalapeños limpios sin venas, sin semillas ni rabo, chiles poblanos limpios sin rabo, semillas ni venas, chilacas verdes limpias, sin rabo, sin semillas ni venas, pulque o cerveza clara, Sal de mar, epazote, hierba santa, hierbabuena, Laurel, cominos asados

chile chilaca deshidratado, agua hirviendo, carne de puerco cortado en cuadritos, tomates picados, cebolla picada, ajo picado finamente o 1 cucharadita de ajo sazonado en aceite

Carne para freír*, Agua potable, Tomate verde, Chiles guajillo secos sin semillas, Chiles chilaca sin semillas, ajo, Knorr suiza, Cebolla, Sal de grano, Aceite

frijol mixto limpios, trigo limpio, agua, Sal, jitomates grandes picados e cubos, cebolla mediana pelada y picada en cubos, chilacas de colores sin rabo ni semillas, xoconostles asados, pelados y sin semillas picados, manzana verde sin corazón picada, menta fresca picada, naranja agria para un jugo, licor de anís

tortillas, Queso chihuahua, pechuga de pollo, chiles chilaca, chile jalapeño, tomatillos, de cebolla, Crema, Pimienta, Especies, Ajo en polvo

nopal cocido y en cuadritos, Chile chilaca o mirasol cocido y escurrido, carne de res picada, Cebolla partida, ajo, orégano, agua, Knorr suiza, Tomate verde, Chile verde serrrano sin semillas, cilantro, Tocino picado

Marlín o Atún ahumado, Cebolla blanca, Chile verde (Anahein o Chilaca), Ajo, Laurel, Sal, Pimienta

chiles chilaca asados, queso manchego, huevos, Salsa para pasta o chiles rellenos (ver en salsa para pasta)

Camarón 🍤 seco, Huevos 🥚🥚, Harina de arroz, Aceite para freírlas, Jitomate 🍅, Cebolla partida, Ajo, Chiles anchos, Chile mirasol o chilaca, Cilantro, sal, agua potable

Bistec en fajitas, Repollo, Cebolla, Champiñones, Sal, Pimienta, Consomé de pollo, Cominos molidos, Chile Jalapeño, Chile Chilaca, Tomate

de chicharrón de cerdo, jitomates, cebolla, ajo, Sal de, chiles chilacas, sopa de ojitos

chilacas, tomate picado, cebolla picada, caldo de pollo Knorr Suiza, queso rallado, leche, crema

chiles chilaca, california, Queso, Cebolla, huevos, harina, maizena, Aceite, Ajo molido

carne de cerdo (preferentemente costilla), chilacas o 2 chiles poblanos, jitomate, chiles serranos, cebolla pequeña, ajo, sal y pimienta

Frijol Cocido con caldo, Chile Chilaca remojado, sal, Tortillas tibias, pesos Queso rallado, cebolla picada, pesos de crema, Aceite

Carne Deshebrada de res, Chiles Chilaca desvenados y sin semillas, Chiles Mirasol desvenados y sin semillas, ajo , pimientas bola, Consomé de res de la carne cocida, Cominos, Knorr suiza, Cilantro, Aceite , Cebolla picada, Tomates Verdes picaditos

chiles chilaca, Queso ranchero, huevos, harina

carne de res surtida en trozo píde para birria (1), Res para darle sabor así lo pides en la carnicería (1), Agua suficiente para cubrir la carne (1), ajo para cocer (1), Pimientas gorda (1), clavos (1), laurel (1), Knorr suiza de res o pollo (1), cebolla (1), sal de grano (1), canela de 3 cms (2), pimientas (2)

chiles anchos, chilaca seca roja de la que no pica, chipotles secos, ajos, sal o al gusto, clavos de olor, orégano seco, comino en polvo, jugo de piña, cebolla, achiote, jugo de naranja agria o vinagre blanco

generoso de flores de calabaza limpias, cebolla pelada picada finamente, ajo pelados y picados, chile o chilaca güera picada sin rabo ni semillas, guía de calabaza, Aceite el necesario, Sal, Para comer el guiso:, Tortillas de maíz recién hechas o calentadas

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