Color negro

Fajitas de res arrachera, Frijoles negros refritos

harina, azúcar blanca, levadura fresca, agua tibia, sal, mantequilla, huevo, ajonjolí blanco, colorante vegetal *color opcional, carne molida de res, soya hidratada, perejil

mangos zapato (Palmer), pejibayes grandes, cebolla morada, cebolla blanca, chile dulce, rollo de cilantro, gacesosa tipo lima o torjona, limones grandes (el jugo), naranjas agrias (el jugo), Pimienta negra, orégano y sal, salsa de vegetales, consomé de pollo

agua, cáscara de cacao tostado, canela, piloncillo rallado, masa de maíz, pelos de elote

Chile chilhuacle negro, Chile mulato, Chile pasilla, Manteca de cerdo, Almendra, Nuez pelada, Cacahuate, Pepita de calabaza, Tortilla, Clavo de Olor, Pimienta negra, Pimienta gorda

filete de res, chile mulato, chile pasilla, chile chilhuacle negro, tortilla de maíz, jitomate saladet, tomate verde, ajo, clavo de olor, pimienta gorda, manteca de cerdo, hoja de aguacate

quesitos mini Babybel, semillas de ajonjolí negro, queso crema, pretzels, uvas verdes, fresas, tomates cherry

hongo cremini, hongo champignon, hongo seta, hongo huitlacoche, flor de calabaza (solo los pétalos), pollo, cerdo, res, chile cuaresmeño, chiles habaneros, epazote, hierbabuena

jitomates asados casi quemados en el horno, chiles de árbol secos asados con semillas, de orégano seco y otro de cominos, Tequila, Sal

pescado blanco picadito finamente, limones, jitomates, cebolla, Sal y pimienta, recado negro de Yucatán, chiles serranos

masa de nixtamal, manteca de cerdo, sal, hojas de maíz para tamales, chiles cascabel, carne (de la que gustes), ajo, sal, frijoles negros, comino, ajos, sal

pollo, plátano macho verde, malangas pequeñas, calabaza (uyama), colinabo, zanahorias medianas, col, planta de acelga, tomate maduro, Cilantro cimarrón (sea espléndido), Perejil fresco (sea espléndido), cebolla morada mediana

carne de res, la pierna de cerdo, papa, plátano verde, malangas, yuca, boniato, calabaza, ajíes cachucha grandes, ajo, cebolla morada, laurel

bistec de res, Salsa Lizano (o Inglesa), consomé, pimienta negra, aceite, cebolla

mousse de zarzamora, salsa de kiwi con hierbabuena, galleta de chocolate, coulis de bayas negras con vino tinto, caviar falso de vino tinto, temperado de chocolate, glaseado espejo, helado de fresa

maíz nixtamalizado, calabaza tamala chica, piloncillo, canela, azúcar, manteca de cerdo con sal, pasta de frijol negro, totomoxtle (Hojas)

brócoli en floretes pequeños, blueberries frescos, cebolla morada picada, zanahoria rallada, durazno en rodajas cortas, cilantro picado, perejil picado, almendras fileteadas tostadas, semillas de girasol, limón, su jugo, tahini, ajo picado fino

ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano seco, tomillo, pimienta negra molida, pimienta de cayena, sal, paprika, pimienta blanca

jitomates bola, Mozzarella, albahaca fresca, Aceite de oliva extra virgen, Sal y pimienta, aceitunas negras (opcional)

chocolate blanco para 2 huevos (también puede ser negro), sprinkles, Molde de huevo de Pascua de 12 centímetros aproximadamente (de preferencia más de uno para rápido), jarabe de maíz (tipo Karo bebé), dulces pequeños

espaguetis cocidos, brócoli crudo, champiñones blancos en mitades, aceitunas negras, mantequilla, echalote, puré de tomate, tomillo

pavo ahumado de 4kg, ate de tejocote, 100 gr, brandy presidente, cerveza noche buena, sal con chile morita, tomillo fresco, ajo, pimienta negra, comino, pimentón fuerte, arándanos, hojas laurel al gusto

pechugas o muslos de pollo, cebolla blanca mediana, ajo grandes, tomillo, laurel, jitomates saladet, chiles ancho grandes, vinagre de manzana, almendra peladas, cacahuate, pasas, bolillo

Carne Vacuna (Res), Aceite, Cebolla blanca picada, Jitomates picados, ajo, Chile Serrano, Pimienta negra molida, Sal molida, papas en cubos, Caldo de Pollo o Knorr suiza, Cilantro picado

Pulpa de res, Chile mirasol, Jitomate saladet, Pimienta negra entera, Ajonjolí, Clavo de olor, Ajo, Vinagre blanco, Sal de grano, Frijoles refritos, Tortillas, Arroz rojo cocido

bistec de res "picado para taco", piña fresca picada en cubos pequeñitos, queso manchego picado, tocino ahumado, sal, pimienta negra molida, mejorana seca, tomillo seco, cebolla blanca pequeña, salsa inglesa

lomitos de cerdo pequeños (solomillos en España), papas, uvas, Para condimentar la carne, vinagre de vino, chimichurri, azúcar negra