Recetas de Dos bistecs (85)

solomillo de cerdo en filetes, mango, orejones cortados en dos o tres trozos, pasas, vino de Jerez, agua, par de clavos, pimienta, sal, aceite de oliva

pechuga de pollo deshuesada y dividida en dos bistecs, romero fresco, Pimentón Paprika, A gusto sal, aceite, cuchta mantequilla

solomillo de atún, paraguayos maduros, jugo de limón, salsa de soja, aceite de oliva virgen extra, mostaza antigua o dijon (vale cualquiera de las dos), wasabi

filete en tiras de solomillo de ternera (que habremos dejado macerar en aceite, ajo y perejil unas dos horas), patatas grandes, pimientos del piquillo, sal y aceite de oliva virgen, perejil

lomito o solomillo de ternera de dos o tres dedos de grosor, Sal gorda y pimienta negra, Salsa: salsa bechamel clasica con 100 gramos de queso roquefort

solomillos de ternera de dos dedos de gordo, Sal, Pimienta negra, Ajitos tiernos, ajos, Aceite de Oliva

berenjena grande o dos pequeñas , cebolleta picada , huevo, taquitos de jamón, setas en salsa de nata, sobrante del plato “Solomillos de pavo con salsa de setas variadas” (Ver mi receta), pavo cocido , ajo , queso mozzarella rallado, perejil picado , aceite de oliva virgen

solomillo de cerdo de 400 gramos aproximadamente, manzana grande o dos si son pequeñas, Aceite de oliva, Sal y pimienta en grano, Reducción de vinagre Pedro Ximenez, mantequilla

solomillo iberico o normal para dos personas, beicon natural, sobrasada, miel, hojaldre, yo la compro en el lider son cuadrada y ya estirada, Sal y pimienta, huevo para pintar

solomillo ibérico por persona si son pequeños o 1 grande para dos persona, cebollas, Ajo molido de especias, trufa por solomillo, De 50 a 100 gr de bacon normal en taquitos por solomillo, coñac, vino blanco (yo le he puesto manzanilla), Pedro ximenex u oporto, cuchara de azúcar moreno, vinagre

solomillo iberico para 4 personas, hojaldre cuadrado (yo lo compro en lider ), cebolla grande, ajo o dos, Beicon ahumado cocido, setas variadas o champiñones unos 200 mas o menos, coñac, Sal y pimienta, huevo para pintar el hojaldre

solomillo para dos personas de cerdo iberico mejor o si es de ternera no se lo grande que sera vosotros mismos, zanahoria, manzana (esta se la puse yo), cebollas, cuarto de champiñones, cuchara de mantequilla y un chorrito de aceite, Cava o vino blanco (le he echado media botella o un poco mas), Sal y pimienta, Si podeis encargar en la tocineria o carniceria una malla de cerdo para cubrir el solomillo y si no pues ponerlo sin ella

solomillo de cerdo 400 gramos (para dos), jamón serrano ó Ibérico, lamina de hojaldre, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, huevo

solomillo iberico para 4 personas partido en dos, coñac, Hojaldre yo lo compro en el lider, beicon ahumado, Pimiento del piquillo, Sal y pimienta, huevo batido

Filetes de solomillo como medio o un poco mas, cebolla grande o dos medianas, pimiento, berenjena, zanahorias, tomates, bric de nata, presa de chocolate negro, Sal , pimienta, y ajo molido

solomillo, que pese unos 400 gramos, pimienta en grano, sal, aceite de oliva virgén, patata (pueden ser dos), manzana (pueden ser dos), vino blanco

solomillo de cerdo de 400 gramos para dos personas, Aceite de oliva virgen, Sal y pimienta en grano, setas cultivadas, brandy, Perejil picado, PARA LA SALSA, leche o nata, sopera colmada de queso Philadelphia, postre de pimienta verde en grano, postre de harina, vino de jerez

solomillo de cerdo, aceto balsámico, ajo en polvo, orégano, Sal y pimienta a gusto, aceite, cebolla grande o dos medianas, pimiento verde, limpio y cortado en tiras, ajo pelado y aplastado, Romero a gusto, más de aceite, whisky o coñac

solomillos de dos dedos de grueso, Ron, AOVE, sal , pimienta

Para cuatro personas**: (Un solomillo para cada dos pax), solomillos, mostaza antigua, sal y pimienta negra, vino fino o manzanilla, mermelada de frutas del bosque

SOLOMILLO DE CERDO O LOMO DE DOS COLORES CORTADO EN ESCALOPES FINOS, REBOZADO, QUESO RALLADO, PUÑADO DE NUECES, PUÑADITO DE CORN FLAKES (CEREALES), POCO DE HARINA , 2 ó 3 HUEVOS, MERMELADA DE TOMATE, TOMATE (PARA OBTENER 1/2 KG LIMPIO), AZUCAR, CLAVO DE OLOR, SAL Y PIMIENTA, EL ZUMO DE 172 LIMON

A unos dos filetes de solomillo de ternera por persona contamos ocho para cuatro personas, pimientos del piquillo de lata, queso gouda, queso manchego curado, sal, pimienta, tomate frito, orégano

solomillos de cerdo cortados en dos a lo largo (o cuatro chuletas), poco de pan rallado, ajo, perejil, huevo, harina para rebozar, aceite para freír, sal, pimienta