Solomillo de pavo, con nata y champiñones

marrongal
marrongal @cook_1092923
cadiz españa

me encanta la carne de pavo,me viene muy bien estoy a dieta asi que tengo que hacerla de mil manera es sencillita,muy rica y se hace en un momento,esta tiene nata ,,,pero bueno ,de vez en cuando me gusta pasarme un poco

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 6solomillos de pavo ,no muy grande ,a dos por persona
  2. 1brit de nata ,para cocinar
  3. vasovino blanco,si es jerez ,mejor
  4. 6 dientesajos
  5. pimienta ,aceite de oliva,sal
  6. champillones, 300 gr ,,,, o bien un tarro en conserva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    en una cazuela ponemos el aceite ,solo el fondo y vamos sellando los solomillos reservamos,,en el mismo aceite ponemos los ajos picado antes que dora echamos los solomillos ,la sal ,la pimienta y el vino ,dejamos reducir,unpoco y enseguida la lata de champiñones y la nata,5 minutitos mas y listo

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Comentarios

Escrita por

marrongal
marrongal @cook_1092923
cadiz españa
hola me llamo maria soy de cadiz y meee encanta cocinar soy madre de 5 hijos y dos nietos preciosos que me tienen loca de alegria,soy muy alegre y siempre veo el lado positivo de las cosa,tengo amigas de la infancia las de toda la vida y un monton aqui un beso para todas
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