arroz por persona (arroz bomba, o de grano corto y redondo), Caldo (el doble que de arroz), Morrón y cebolla picados (medio de cada), Carne de cerdo, morcilla, panceta, chorizo etc, Azafrán, sal, pimienta, pimentón, tomate rallado, tomate en rodajas, papa en rodajas, Garbanzos