Arroz pilaf 🌾

Esta preparación se origina en el este de Asia, aunque se debate si es en India o Irán los creadores.
#arrozpilaf
Paso a paso
- 1
Preparamos la mise en place. Precalentar el horno a 180 •c. Cubrir un molde con papel encerado.
- 2
Primero picar el perejil y la cebolla en petit brunoise. Reservar.
- 3
En un cazo calentamos la mitad de la mantequilla y dejar sofreír la cebolla hasta que luzca transparente. Agregar el arroz para rehogar en la grasa. Remover ligeramente.
- 4
Agregar el agua y las hierbas. Tapar y dejar por 10 minutos a fuego alto. Procurar que el arroz no se queme.
- 5
Pasado el tiempo cambiar el arroz al recipiente y agregar el resto de la mantequilla. Hornear por 20 minutos. Dejar enfriar un poco y servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Arroz Blanco


Pollo a la plancha


Chicharrones de carne de cerdo


Salsa blanca para pastas


Caldito de pollo en arroz de maíz


Marmahón catracho


Espaguetis blancos con Camarones


Cupcakes para regalar


Arroz Húngaro


Lengua de vaca


Spaghetti con arroz blanco


Salsa para carnes o aves


Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana


Arroz con cabello de ángel


Fajas de Pollo al curry


Desayuno típico hondureño


Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki


Brownie de chocolate americano


Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!


Arroz chino Fácil y económico!


Carne guisada


Salpicón de Res


Tacos flauta


Sopa de lasaña


Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻


Enchiladas a mi manera


Sopa de pollo


Sopa de frijoles Hondureña


Arroz con habichuelas y mi sazón 😋


Cremosos coditos con carne molida

Comentarios