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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 1-2 dientesajo
  2. 100 gcebolla en trozos de 2-3 cm
  3. 50 gpimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  4. 50 gpimiento verde en trozos de 2-3 cm
  5. 50 gaceite de oliva
  6. 300 gcontramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm
  7. 10gambas
  8. 100 garroz de grano redondo
  9. 1 pastillacaldo de pollo
  10. 6mejillones
  11. 1 cucharadapimentón DULCE
  12. 1 cucharaditasal
  13. 300 gcaldo de pescado
  14. 1 sobreespecias amarillas
  15. especias paella
  16. especias paella
  17. cominos

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Ponga en el vaso el ajo y pique 2 seg/vel 7.
    Añada la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y el aceite e inicie Alta Temperatura. Después, mezcle bien con la espátula y trocee 6 seg/vel 4. Incorpore el pollo y sofría 3 min/120°C/giro invertido/vel cuchara.
    Agregue el arroz, gambas, mejillones, la pastilla de caldo, el pimentón, la sal, el colorante, cominos, especias paella y el agua. Programe 15 min/Varoma/giro inv/vel cuchara.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero
"Es justamente la posibilidad de realizar un sueño lo que hace que la vida sea intersante"
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