Halloumi

de queso Halloumi, de mantequilla de pistacho (monoingrediente)

zanahorias según tamaño, queso Halloumi, nueces peladas (o 6 mariposas), 🥕 Un puñado de aceitunas variedad Kalamata, 🥕 Un puñado de hojas de menta, 🥕 Un buen chorro de AOVE, de vinagre de manzana sin pasteurizar, 🥕 Sal del Mediterráneo en escamas (opcional)

🧀 30 g aprox. de queso Halloumi por persona, 🧀 2 o 3 tomates cherry rojos y amarillo, 🧀 Unas hojas verdes frescas como perejil, cilantro, albahaca o menta, 🧀 2 gotas de AOVE, 🧀 Un palito de bambú para brochetta 🍢 🍡

🇨🇾 200 g de queso Halloumi (DOP), 🇨🇾 200 a 300 g de sandía, 🇨🇾 Unas hojas de menta fresca o hierbabuena, 🇨🇾 4 cdas de aceite de oliva virgen extra, 🇨🇾 1 cda de vinagre sin pasteurizar o jugo de limón (opcional)

Tomates cherry confitados caseros, Queso Halloumi (en dados), Melocotones en almíbar (en dados), Romero

cebollas, pimiento rojo, pimiento verde, lata de tomate triturado, Agua, aceite, sal, Especias (todas las que tengas disponibles) curry, cúrcuma, comino, chili en polvo, masala, pimienta, Ajo, Jengibre, Queso halloumi (lo usé como si fuera el paneer), Cilantro, Yogurt natural (yo usé griego)

espárragos trigueros finos, zanahorias medianas, taquitos de cecina o jamón, Queso halloumi o similar, AOVE, sal y 5 pimientas

Tantas rebanadas de pan integral como tostadas quieras hacer, Quesos Halloumi y/o, Melocotón, Tomatitos cherry, albahaca, aove, Ralladura de limón

Queso halloumi (en dados grandes), Mezcla de especies souvlaki, Aceite de oliva virgen extra, Tomate cherry, Azúcar moreno, Romero, Sal, Aceite de oliva virgen extra

patatas al vapor, judías verdes redondas, Halloumi, tomates cherry, Aceitunas negras sin hueso, eneldo fresco picado, alcaparras, vinagre de Jerez, Sal, aceite de oliva virgen extra

pasta pequeña (orzo, piñones Gallo, fideuá, etc.), Sal para cocer, Mantequilla o aceite, hojas de albahaca (opcional), bote grande de garbanzos cocidos (400 g aprox.), escurridos y secos, calabacín, Especias: 1 cucharadita pimentón (dulce o picante, al gusto),1 pizca copos de chile o cayena (opcional), 1/2 cucharadita comino molido (opcional), sal y pimienta, ajo rallado o picado muy fino, Ralladura de limón (un poco, opcional), Semillas de sésamo, Hierbas frescas, las que quieras (tomillo, albahaca, etc.), si no tengo frescas, le echo las hierbas provenzales como especia seca, yogur griego

pimentón verde, pimentón rojo, pimentón amarillo, Espinaca, Lechuga romana, Tortilla de maíz, Queso crema, Halloumi o Queso blanco, Aceitunas verdes

Quinoa, Tomate, Pepino, Ajos tiernos, Sal, Menta, Eneldo, Zumo de limón, Aceite de oliva virgen extra, Pan de pita (plano), Queso halloumi

calabacín, zanahoria, Queso Halloumi, Cebolletas, Perejil, huevos, pan rallado

aguacate, halloumi (250 g), tomate grande, El zumo de medio limón, tostadas de pan de centeno

berenjena blanca grande, berenjenas moradas pequeñas, queso Halloumi, Tomatitos baby dulces, champiñones, Aceite OVE, Sal y pimienta molida, para brochetas

queso Halloumi, huevo, leche, harina, pan rallado, Aceite neutro (girasol, maíz…), Sal y pimienta molida, guisantes cocidos, Tomatitos baby en, mantequilla

Camembert, Brie, Fontina, Mascarpone, Danbo, Vacherin, Colby, Gorgonzola, Provolone, Gouda, Stilton, Cheddar, Mar del Plata, Paraguay, Oaxaca, Colonia, Gruyère, Cotija, Pategras, Emmental, Grana Padano, Parmesano, Sardo argentino, Chèvre Bûcheron, Crottin, Clochette, Majorero, Garrotxa, Halloumi, Feta, Roquefort, Manchego, Pecorino sardo/romano, Roncal, Halloumi, Mozzarella, Ricotta, Aceitunas, nueces y frutos secos, mostaza, aceto balsámico, panes, galletitas, mermeladas, frutas

canónigos, manzana, pechuga de pavo, halloumi (de 1 cm aprox), Aceite de oliva virgen extra, Crema de balsámico

cuscús, caldo de verduras, garbanzos de lata, aceite de oliva, calabacín, tomates, queso halloumi, Sal, Pimienta, aceite de oliva, zumo de lima, ajo picados

Tomates, Champiñones, Gambas, Halloumi, Espárragos, Calabacín, Berenjena, Pimientos rojos, Kale

carne picada o seitán, aguacate bien maduro, Halloumi, Pimiento asado, Cebolla, Azúcar, Ruccula, Aceite, Sal y pimienta, Pan

queso de freír (yo utilicé Halloumi del Lidl), espinacas frescas, tomates maduros grandes pelados y cortados en trocitos, comino en grano, cúrcuma en polvo, cilantro en hojas, jengibre fresco rallado, chile en polvo (opcional), sal y pimienta, aceite

queso halloumi, cebollino picado, muy finas de bacon, Pimienta negra