Hongo confitado

hongos de temporada, aceite vegetal, ajo, pimienta negra, g.cebollín, sal, Tostada de tortilla tlayuda, tomate riñón, tomate milpero, Aguacate, Sal pimienta, pz Jugo de limón

muslo de 230 gr. de pato, arroz arborio previamente cocido, champiñones, setas, mantequilla sin sal, parmesano, crema lincont, sal y pmeinta negra, aceite de olivo para freír el pato, de taza de vino blanco, caldo de pollo, pera caramelisada

entrecot en corte 250 gr por unidad, Patata o patato, Aceite oliva extra, Ajos opcional, Aceite girasol, Sobrasada y 2 cebollas receta de sobrasada, Licor de algarroba, Azúcar moreno, Champiñones, Sal y pimienta

tomate de ensalada, Yemas de espárragos, huevos duros, Habitas confitadas, cebolleta, Patata cocida, Anchoas, Pepino, Mezclum de setas

canónigos, burrata de 250 gr, tomates cherry confitados (ver receta adjunta), champiñones laminados, Sal, Pimienta, aceite de oliva, vinagre de módena

champiñones frescos, Relleno de Kibbeh

Fideo N.4, caldo de pollo, cebolla, ajos, ajos tiernos, Setas(shiitake, cardo y nameko), champiñones laminados, tomate triturado (o, 3 tomates rallados), Pimentón de La Vera dulce/colorante alimentario, muslito y medio, de pato confitado (Mercadona)

huevos, setas shitake, calabacín, cebolla dulce, lonchas de jamón, Sal y pimienta, nuez moscada, salsa terikaki, vino mirin, Aceite de oliva

masa de hojaldre rectangular, salsa de trufa, setas de cardo, jamoncitos de pato confitado, queso rallado grana padano, cebolla frita, Sal Rosa del Himalaya de molinillo

pan de calidad, tomates secos en aceite, champiñones Portobello, cebolla, orégano, ajo, pimienta cayena, laurel, bacalao, Aceite de oliva

cabecina (500 gr), aove, setas, ajo, Hierbas provenzales

patatas medianas, bacalao de ración desalado, champiñones, ajo, laurel, pimienta cayena, Salsa pesto

pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, arroz, .cebolla, cúrcuma, setas variadas, tomillo, romero, ajos, Aceite de oliva, Sal y pimienta

solomillo, champiñones grandes, alcachofas en aceite, pimiento rojo, cebollas, tomates maduros, vino tinto, ajo confitado, caldo de carne, arroz, sal y pimienta, cayena

hojaldre, cordero en trozos pequeños, ajo, 1 hoja de laurel, shiitakes, tomates cherry, c.s. vinagre balsámico, cebolla, pimiento verde italiano, Sésamo y tomillo seco

berenjenas pequeñas, arroz integral, Tomates cherry, ajo, champiñones, Aceite de oliva, Hierbas provenzales, Balsámico de Módena, Albahaca fresca

Muslos de pato confitados, puré de patatas, mantequilla, champiñones, manzana, Pedro Ximénez, azúcar

macarrones, setas, albahaca fresca, perejil fresco, anacardos, ajo, de cebolla blanca mediana, de cucharadita de espirulina en polvo, tomates cherry confitados (receta en mi perfil), Sal, Pimienta negra recién molida, aceite de confitar los cherrys

bacalao (desalado) si son más grandes con 2 será suficiente, habitas, champiñones, aceite de oliva, ajo, Perejil, (para saltear las habitas y los champiñones), alioli

huevos, alistados, trigueros, setas shitake, cherry, Sal y pimienta, Aceite aromatizado con ajo, Ajo confitado

pato confitado, setas congeladas, mousse de pato, cebolla grande, ajos tiernos, fideo mediano, Pimentón dulce, Sal, Caldo de pollo, Colorante

muslo de pato confitado, surtido de setas, almendras, arroz integral, de vino, aceite, sal, ajo en polvo, cebolla picada

Alcachofas confitadas, Setas, Cebolla caramelizada, Vinagre de módena, Pasas, Piñones, Coñac, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, Agua de deshidratado de setas

Bacalao en su punto de sal, ajo, Cebolleta, Puerro, Castañas, Setas, vino blanco seco, Mantequilla, Nata, Aceite de oliva virgen extra, Perejil, Sal

Mozzarella + Tomates cherry pera roja y amarillo + Canónigos y Rúcula + Aceite de oliva virgen extra + Sal, grandes Albahaca + Tomate cherry pera roja y amarillo + Bolitas Mozzarella + Aceitunas negras sin hueso + Aceitunas verdes + Aceite de oliva virgen extra, Queso Gouda + Cebollino + Zanahorias, Jamón Cocido (92% Carne) + Bolitas Mozzarella + Aceitunas negras sin hueso + Aceitunas negras, Nueces + Pistachos naturales + Queso crema + Doritos remolacha + Aceitunas negras, Morcilla ibérica + Pan Bimbo tostado, Salmón marinado casero + Pan bimbo + Eneldo + Queso crema + Tinta de calamar, Frankfurt + Nueces enteras + Salsa Valentina, Arroz blanco + Sirope de arroz (2 Cucharadas Vinagre de arroz + 1 Cucharadita Azúcar) + Salmón marinado casero, Frankfurts + 1/2 Lámina Hojaldre + Tinta de calamar, Tinta calamar, Mayonesa

Ingredientes (2 personas):, cebolla, champiñones confitados (receta Thermomix), AOVE, arroz arborio o carnaroli, vino blanco, fumet caliente (hecho con las cabezas y cáscaras de los gambones), sal, gambones, mantequilla

pato azulón o muslos de pato confitados, arroz arboreo, berenjena pequeña, cebollas, moixernons secos, Brandy, Caldo de ave, mantequilla, foie gras de pato mi-cuit, queso parmesano en polvo, Aceite de oliva virgen extra, Sal marina

harina especial para pizza, harina amarilla de maíz, aceite de oliva, levadura fresca de panadreo, agua, Sal, , semolina de trigo, 1/2 pechuga de pollo en taquitos finos, Champiñones frescos laminado , Salsa barbacoa , salsa mejicana picante, ajos cataños

masa, harina, agua templada, levadura seca, aceite de oliva, sal y un poco de azúcar, ajo granulado, orégano, rellono, pechuga de pollo, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla

ensaladilla rusa (comprada), remolacha cocida (en tiritas pequeñas), aceitunas negras (sin hueso), champiñón grande (laminado), piel de naranja confitada, champiñones grandes (laminados), de cebolla (en tiritas), Sal de Añana, Perejil fresco (finamente cortado), yogur azucarado, Semillas