* Para el molde redondo de 18cm*, clara de he vos pequeños, azúcar, yemas de huevos pequeños, harina (Colar 2 veces), mantequilla sin sal, leche, cacao en polvo, Ingredientes para el relleno:, crema de leche, barra de chocolate (pedazos pequeñitos, triturados), Cantidad adecuada de cacao en polvo