No migas

arroz para sushi, La cantidad de agua, es la que llegue a tus nudillos ya en la olla, Yo usé para ponerlo a cocer un sazonador de arroz, trae alga, opcional, vinagre de arroz, azúcar blanca, Mirin opcional, si no lo tienes no te detengas, y 1/2 cucharaditas sal, esterilla para formar tu rollo, Papel film para forrar la esterilla, Pepino cortado en julianas, Aguacate, surimi

de huesitos de Chamorro de cerdo, espinazo carnudo, bolillos, chiles guajillos del que no pica, Chiles ancho, chiles cascabel, Cebolla, jitomates rojos, ajos, epazote, clavos de olor, pimienta gorda

azúcar impalpable (tamizada), crema de leche, mantequilla/manteca sin sal (temperatura ambiente), vainilla, Relleno, Coco rallado, Nueces picadas, Grajeas de colores, Grajeas de chocolate, Papel manteca, con forma readondeada (medida), Pirotines de papel

Para la Pava o Pavo, El primer ingrediente es amor y muy abundante con paciencia y optimismo, pava o pavo entera descongelada, desplumada, lavada y escurrida (limpiar, lavar y reservar los hígadillos, mollejas, pescuezo y corazón para el caldo), Reynold's ® para hornear "Oven Bake" tamaño pavo, (opcional), harina, pimenton dulce molido (para darle color y sabor a la piel) (para Améríca, si no hay pimentón dulce podéis usar paprika o chile pulverizado "mild"), apio con todo y hojitas lavados y escurridos, cebolla rebanada, aceite de cacahuate u oliva extra virgen suficiente para pintar con brocha de cocina el ave con él, hiervas de olor como salvia, mejorana, tomillo, romero frescos de no haber secos está bien aunque no dará el mismo sabor, Para el Relleno, ajos picaditos con todo y su zumo

claras de huevo, yema, harina de coco, manteca derretida (NO MARGARINA), ajo en polvo (opcional), polvo para hornear o levadura en polvo, goma xántica o xantana (opcional) sirve para que la preparación tenga más elasticidad, y que quede más compacto el "pan" y no sé desgrane todo al cortarlo o al comerlo, te dejo enlace para aprovechar las yemas que sobran de la preparación para una rica crema pastelera y que no tengas que tirar nada de nada

Pan de miga molido, (no del todo, que queden pedacitos pequeño), cubría una pizzera, huevos, Condimentos a placer de cada uno, avena queso mozzarella

pan de miga, jamón y queso, aceitunas - tomate - huevo duro, mayonesa - queso crema

suprema (o muslo), papa grande, zanahoria , huevo batido, Perejil, ajo, ciboulette,, miga de pan remojada en leche o caldo,, avena, sal y pimienta, Queso rallado, Pan rallado, sal., Lechuga, trozos de morrón, aceite

harina, agua aprox, ajos (no le añado porque me sientan mal), AOVE, que cubra el fondo de la sartén

huevos, Arepas desmenuzadas no mucho, Mantequilla, sal

queso (rallado), huevo, aceite de girasol/coco, leche (puede variar), harina de almendras, fécula de maíz, goma xántica (se puede hacer sin esto, pero queda una miga más "quebradiza". Le da mucha elasticidad, característica del chipá), polvo para hornear, sal a gusto (dependiendo del queso que uses, puede necesitar o no)

coliflor (son tronco), jamón o cucharadita de pimentón de La Vera, ajo, AOVE, Sal y pimentón si no has puesto jamón

panecillos de bocadillo (250 g de pan seco), pimientos de Padrón (de los que unos pican y otros no), ajos, chorizos de guisar, morcilla de guisar, vino blanco, Aceite de oliva

migas de otras preparaciones dulces low carb, si no tenés, usas 30 gr de coco rallado y 20 gr de harina de maní y 1 cucharada de cacao, crema de leche, stevia (si usaste migas no es necesario), Harina de maní, aceite neutro de coco, cacao amargo, esencia de vainilla, stevia, Esencia de cognac (opcional)

De pan bávaro, cebolla cortada en tacos, chorizo rojo no picante cortado en tacos, De bacon en tacos, Aceite de oliva, Sal mineral de roca, Mezcla de hierbas caseras ajedrea, tomillo y romero, huevos para hacer fritos, Uvas negras. Podemos utilizar la fruta qué queramos

Pan seco o pan de pueblo, ó 4 pimientos verdes, ó 5 dientes de ajos secos dependiendo si son grandes o no, patatas medianas, cebollas medianas, Aceite y sal

pan tradicional no muy duro ni con mucha miga, lomo adobado, queso, tomate bastante maduro, de cebolla, lechuga en trozos pequeños, Mahonesa, Sal, Aceite de oliva

Tazas de harina con polvos de hornear, de margarina, Huevos, Plátanos grandes, de harina sin polvos, de azúcar, mantequilla pomada(blanda no derretida)

melón, pimiento verde italiano, pepino no muy grande, ajo, de cebolla blanca mediana, miga de pan, Sal, Aceite de oliva virgen extra

pan duro, Agua para mojar ligeramente el pan, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Jamón serrano, Chorizo o chistorra, Pude ser con panceta, pero no tenía, Acompañado de uvas, cebolleta en vinagre, piparras y huevo frito

Tomates bien maduros, Morrón rojo grande, ajo, cebolla blanca o colorada no muy grande, apio, Pepino o 1 si es muy pequeño, albahaca grandes, grandes de vinagre de jerez (recomiendo) o de manzana, salsa inglesa o worcestershire(no es apta para veganos), T aceite de oliva, azúcar (se puede sustituir por jarabe de agave), Sal, pimienta y Tabasco a gusto

ajos: 1 (Le hacemos un pequeño corte por el exterior en círculo, para que no revienten), Pimiento verde, Tomate triturado, Sal:, Pan: Un pan de ½ Kg. duro de dos o tres días, Aceite: 20 cl. aprox. - un vaso normal sin colmar

Cebolla fresca (cortada en juliana fina), Mahonesa, Pan (con una miga de poro no muy abierto)

espárragos silvestres, miga de pan (rallada en casa es la mejor, si no, la comprada), AOVE, ajo y sal

calabacines grandes cortados en láminas a lo largo y salteados con sal y aceite vegetal, Salsa Bechamel (yo usé la que hice con las zanahorias), Atún en lata 1 o 2 latas, Queso a gusto, Pan duro desmenuzado o miga de pan para poner en la base del molde y que no se pegue, Sal pimienta y aceite de oliva para saltear los calabacines

pechuga de pava y si es negra mejor, Para de fetge, Bull blanc, piñones, ajo, Perejil, limón exprimido, huevos, pan redondo de 1/2 kilo, no reciente, de 2 o tres días antes, Sólo la miga del pan, Sal

matambre de 1, 3 kg, Pan rallado o miga de pan, Sal/ pimienta/ ají molido/ queso rallado/ ajo/ perejil, huevos batidos, Zanahoria rallada, huevos duros, Morrón asado, no le puse