Para las berenjenas:, berenjena pequeña cortada en cubos, perejil bien picadito, vinagre blanco, aceite de oliva, pasta de ajo, azúcar, Sal y pimienta a gusto, Para los perritos calientes:, Pan blandito de cebolla de mi recetario / pan para hot dogs, Salchichas / en mi caso puse salchichón cervecero cortado en cubitos y dorados en la sartén, Queso