Muffins de manzana
elpucheretedemari @elpucheretedemari
Me encantan los bizcochos y magdalenas con manzana. Son súper jugosos y además es una forma estupenda de comer fruta. #tescoma
Muffins de manzana
Me encantan los bizcochos y magdalenas con manzana. Son súper jugosos y además es una forma estupenda de comer fruta. #tescoma
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno 200º C (400º F) Mezcla los ingredientes sólidos (harina, azúcar, levadura, bicarbonato, sal y canela) y reserva.
- 2
Bate ligeramente los huevos. Echa el yogur, la mantequilla derretida fría y mezcla todo.
- 3
Añade los líquidos a los sólidos y mezcla hasta que no haya grumos, lo justo para que se integren todos los ingredientes.
- 4
Corta una manzana y media en cuadraditos pequeños y añade a la masa. Vierte la masa en moldes para muffins, llena los moldes hasta tres cuartas partes. Corta en rebanadas finas la media manzana reservada y coloca encima de los muffins. Espolvorea con azúcar y hornea 25 minutos a 200ºC (400º F)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A elpucheretedemari le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Carmen y me encanta cocinar, viajar, ir a lo mercados y disfrutar de la gastronomía . Quiero compartir mis recetas con todas las personas que como yo disfrutan cocinando. Os invito a visitar mi página web El Pucherete de Mari ( www.elpucheretedemari.com ) y también mi Canal de YouTube El Pucherete de MariTambién podéis ver mis recetas en Instagram @puchereta y en Tik Tok @pucheretaAllí podréis ver mis recetas y conocerme un poquito mejor 🫶🏻
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