Pan integral de centeno

Las tostadas de 1 pan de molde 100% integral o de centeno cortadas transversalmente en forma de triangulitos u óvalados, leche de vaca, trocitos largos de queso manchego, atún o salmón precocido o de lata en agua bien escurrido, cebolla finamente picada, terrina (250 gms) de queso crema natural o queso de untar 100% natural suavizada, nata espesa 100% natural de vaca, vino blanco Txacolí Artzaí 2008 Ecológico ( opcional), brandy de vuestra prefernecia (opcional), sal marina, pimienta blanca triturada o pulverizada, harina de almendras o almendras extra picadas

Mamá hidratada al 100% y refrescada con harina de fuerza, harina de fuerza, centeno T-80 (semi-integral), harina de trigo integral, cerveza negra Guinness, cacao en polvo sin azúcar, agua, sal, chocolate negro 70%, avellanas tostadas, canela

pechuga cocida y deshebrada, pan de caja (integral, centeno, multigrano etc. ), queso gruyere, u honades o gouda ahumado, champiñones rebanados siguiendo su forma, aceite de oliva o mantequilla, ajo finamente picado, mayonesa la necesaria, mostaza dijon la necesaria

huevos, mayonesa, crema, mostaza de dijon, apio picadito o si prefieren solo las hojas son menos fuertes, pan integral o centeno o del que mas les guste, lechuga, jitomate, sal y pimienta, chile jalapeño encurtido opcional, cebolla opcional

agua, aceite de oliva, miel o sirope de agave, harina integral o Centeno, harina de repostería tipo fuerza, levadura de panadero o fresca, sal, mezcla semilla, cubeta de la amasadora, Programa, Dorado medio, Forma pan de molde

Arvejas (1 lata, enjuagada y escurrida), Aceite de oliva, Huevos, Harina de centeno integral (150 gr), Sal a gusto, Levadura fresca, Agua tibia

masa madre activa, harina integral, harina 000 o mejor 00, agua a t° ambiente, sal (al gusto), semillas, gotas aceite

harina integral, harina de centeno, levadura seca, azúcar mascabo, aceite de oliva, agua, Sal a gusto, Semillas de sésamo, girasol, lino, etc

harina de fuerza, harina de centeno integral, agua, sal, levadura fresca, hilito de aceite

masa madre de centeno activa, agua, harina de centeno, harina de trigo 000 (o menor), harina de trigo integral, sal fina

agua, levadura fresca o 1 sobre de panadero, miel o sirope de agave, harina integral trigo / Espelta o Centeno, harina repostería / harina fuerza, aceite de oliva, semillas de Chía (optativo), sal, cubeta de la amasadora, Programa 8, Dorado medio, Forma pan de molde

harina de centeno, harina integral, levadura seca, aceite de oliva, agua

agua tibia, aceite de oliva, harina integral de espelta, trigo, o centeno, levadura seca de panadería, sal, nueces u otros frutos secos, Pipas de calabaza / girasol para decorar

agua, café cargado, aceite de oliva o de maíz, melaza, harina de centeno integral, harina integral de trigo, harina de fuerza, colmada de cacao puro amargo, sal fina, colmada de levadura seca

harina de centeno integral, nueces peladas, almendras crudas peladas, uvas pasas, leche, levadura química, azúcar moreno, aceite de oliva, sal

Harina 000, Harina Integral, Harina de Centeno, Agua, Masa Madre, Sal

🥖90% harina de trigo integral (430g), 🥖10% harina de centeno/sarraceno/avena (50 g), 🥖20% masa madre activa (100 gr), 🥖2% sal (10 gr), 🥖90% agua (430g)

harina con 11, 7 de proteína, harina de centeno integral, levadura fresca, miel, sal, agua, nueces, pasas

harina integral fina, harina de centeno, agua, leche, aceite de oliva, sal, levadura fresca o un sobrecito de seca, azúcar, Semillas de sésamo, ajo, tomates deshidratados, aceitunas verdes sin carozo

harina integral, , harina centeno, , linaza, Levadura, aceite oliva, , pizca de sal,

harina integral, bicarbonato, levadura seca, harina de centeno (o de legumbre, avena, salvado), semillas de chía, leche, vinagre (o limón)

masa madre de centeno (activada), PULISH: , centeno integral, harina trigo 000, lev.fresca-90%agua, MASA (2° día), harina000, centeno, sal, % agua

harina integral, harina de centeno, leche en polvo, agua tibia, aceite, levadura fresca, Sal a gusto, azúcar, pasas de uva hidratada

MASA:, harina de centeno fina (o la mitad integral gruesa), masa madre de centeno, levadura fresca, agua filtrada, sal entre fina, ESCALDADO: 600 gr. total, harina centeno, agua hirviendo, moldes rectangulares, (30cm y 2 de 23cm.)

harina integral fina(trigo), masa madre(centeno), levadura fresca, Pasa de uvas, sal, agua, agua agregada

Harina de centeno integral, Agua

Para el fermento, harina con 13 de proteína, agua, levadura seca, Para la masa, harina con 11,7 de proteína, harina integral de centeno, harina de espelta integral, y medio de levadura seca, sal, agua, semilla de lino

Harina ecológica de centeno integral, Agua a 60ºC, Masa madre de centeno, Harina ecológica de centeno integral, Agua a 40ºC, Sal