Patatas

calabacín, zanahorias, patatas, manzana, agua, Aceite, Sal

osobucos grandes partidos en redondeles gruesos, laurel, pimientas gordas, agua, patatas limpias y cortadas en ruedas de 1 cm, romero limpio y picado toscamente, ajo exprimidos, cebollas cortadas en cuartos, vino blanco

marlin ahumado, patatas grandes peladas y picadas en trozos pequeños, zanahoria grande pelada y picada en trozos pequeños, perejil limpio, desinfectado y picado, lata chicharros drenados, apio limpio y finamente picado, alioli (ver mi receta) o mayonesa, sal y pimienta, aceitunas sin hueso y picadas, cebolla finamente picada

codillo de cerdo, grande de verdolagas muy bien limpias de tallos gruesos, tomates verdes, santas, momo, acuyo limpias, ajo, cebolla, agua, sal, chiles serranos, les puedes quitar semillas, patatas peladas y picadas en cubos pequeños

pollo por persona, cebolla finamente fileteada, ajo exprimidos, aceite vegetal, especias Provence, pimentón dulce, sal, patatas cortadas en trozos de bocado

pierna y muslo por persona o dos pechugas en tiras, limón jugo y ralladura, mostaza antigua, romero picado, sal y pimienta, patatas lavadas, cepillados y cortadas en trozos, aceite

pechugas de pollo aplanadas y partidas en 2 cada una, jamón de pierna, queso manchego, gouda el de tu preferencia, ciruelas pasas si hueso, tocino ahumado, sal y pimienta, romero finamente picado, patatas rebanadas

patatas medianas, aceite de oliva extra virgen, sal, cebollino, ajo, orégano

camarones de río (quisquilla), ajo asados y muy picados, cebolla asada y muy picadita, pimentón, patata pelada y muy picada, zanahoria, pelada y muy picada, tomates asados, sal, perejil limpio, desinfectado y muy picado, agua, aceite de oliva, jugo de limón

pechuga de pollo, patatas grandes lavadas y cepilladas, tomates, lechuga lavada, desinfectada y picada, cebolla fileteada, aceite de oliva, vinagre de manzana, sal y pimienta

espinacas baby, nuez moscada, huevos grandes, mantequilla, quesó rallado manchego, gouda. El de tu preferencia, crema, nata, jamón de pierna de cerdo rebanado delgado y picado, sal , pimienta, patatas cortadas en cubos y medio cocidas

cebolla 6 patatas y 5 huevo, sal

pollo, piernas y muslos limpios y sin piel, apio finamente picado, pimiento (yo usé rojo) finamente picado, cebolla finamente picada, ajo finamente picados, tomates rallados, patatas, acuyo, hoja Santa, momo(es lo mismo) perejil muy picado, sal, aceite vegetal

calabaza limpia, patata pequeña, cebolla pequeña, caldo de pollo, agua, aceite de oliva

carne de res molida, huevos, cebolla picada, arroz precocido, pan molido, knorr, jitomates rojos, cebolla, ajos, chipotle, zanahorias, patatas

bola de res o algun corte similar, marinaje, sal y pimienta, poro, zanahoria, cebolla, apio, ajo, mezcal, tomillo, salsa, pimientas jamaiquinas

harina de trigo, huevos, leche, cilantro, perejil, sal, zanahoria, patatas grandes, pimientos regular tamaño, knorr, laurel molido, paprika

papa o patata, zanahoria, tuna, huevos,, cebollas,, verdura o cilantro,, sal pimienta, aceite,, harina para enharinar, O pan molido, tuna

eneldo muy picado, Patatas, Para la vinagreta:, Ajo, Jugo de limón, Mostaza, Vinagre, Aceite de oliva

arroz, lentejas negras, cebolla picada, ajo picados, pimiento verde cortado en cuadritos, pimiento rojo cortado en cuadritos, Jalapeños picados, tomate grande picado, zanahoria cortada en bastoncillos, cebolletas cortadas en rodajas, incluida la parte verde, patatas hervidas y troceadas, maíz

carne molida de res, carne molida de cerdo, pechuga de pollo molida, huevos, pan de ayer, leche, patatas peladas cortadas en cubos, pequeña de puré de tomate, cebolla finamente picada, ajos, zanahoria rallada, comino en polvo