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Algas nori (de supermercado), Arroz para sushi (viene un marca saman kansushi), Camarones o atún, Queso crema (use Finlandia), Palta / aguacate, Ciboulette, Semillas de sésamo, Salsa de soja
1 hora
según las cantidades
Rox Izaguirre
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Salmón rosado, papa lavada, Aceite de oliva, Sal fina a gusto, Pimienta molida a gusto, Ají molido a gusto, orégano a gusto, un. Remolacha hervida, Salsa tahini, jugo de limón, salvia a gusto, ciboulette para decorar
15 minutos
2 raciones
Peabody
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filete de salmón, Sal, pimienta, ajo, aceite de oliva, caldo a elección (use de albahaca y ajo), jugo de limón y ralladura a gusto, y 1/2 cdas de manteca, miel, ciboulette o perejil para decorar (opcional)
15'
2 raciones
Jesi 🇦🇷 ♡
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pepinos, cebolla morada, lata de atún, Queso Crema (o yogurt natural), Sal, Pimienta, Mix de semillas, Salsa de soja, Vinagre de arroz (yo usé limón), ciboulette picado
20 min
1 porción
Chechu Garona
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Colitas de Merluza (2 por 100 gr. Aprox.), Queso Crema tipo Philadelphia (https://youtu.be/88MW42aZn6o), Unid. Remolacha Fresca Grande, Ajo, Unid. Guindilla de Cayena o Chile Picante, AOVE, Perejil o Cebollino (Ciboulette), Sal, Salsa de Soja
30 minutos
6 Personas
Guille Rodriguez
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Arroz de Sushi o doble carolina, agua, atún al agua bien escurrida, Mayonesa, cebolla de verdeo o ciboulette picado, Salpimentar a gusto, vinagre de arroz o de alcohol, azúcar blanca, sal, alga nori, paltas verdes y tiernas, Queso untable clásico estilo Finlandia
1h 30'
32 piezas aprox
@saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏
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🍚🥢400 g arroz para Sushi, algas nori, agua x c/ 100 g de arroz, vinagre de arroz o de alcohol, azúcar, sal fina, Atún al natural sin nada de líquido, lonjas de salmón, Crema de palta (palta pisada + queso crema + 2 gotas limón), Queso crema Finlandia / Philadelphia, Ciboulette o cebolla de verdeo picada, Mayonesa. Opcional
2 hs y heladera
29 piezas aprox
@saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏
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papas cocidas y en puré, pescado cocido y desmenuzado, cuc de mantequilla, cuc de ciboulette finamente picada, fondo o caldo de pescado, harina de trigo, harina de maíz o pan rallado, huevo batido, sal, pimienta, eneldo (una pizca), para la salsa
La Cocina de Giri
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Salmón rosado, salsa Teriyaki, Para la salsa Agria:, aceite de oliva, ajo, jugo de limón, alcaparras, crema de leche, Para la guarnición:, pocillo de arroz, abundante de ciboulette, gotas de limón
2 personas
sandra iezzi
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pejerreyes de laguna, rocío vegetal, mix de semillas, condimento para pescado, ciboulette picado, para la salsa, roquefort picado, crema de leche, sal marina, nuez moscada, pimienta
60 minutos
4 raciones
Yesica Huerta
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salmón, trucha (si tienen ahumada es mejor) o atún en lata 300gr, Huevos, crema de leche, queso rallado, puñadito de ciboulette o cebollino frances, salpimentar no mucha cantidad
50 minutos
3 raciones
Florciita
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