Salmón con salsa de manteca y limón 🍋♡
Muy sencillo y rápido 😊
Paso a paso
- 1
Empezamos por la salsa.
Picar el ajo bien chiquito y rehogar con la 1/2 cda de manteca. Cuando el ajo está doradito, agregar el caldo y el jugo de limón, esperar unos minutos hasta que reduzca el caldo a la mitad aprox. Y agregar la miel y el resto de manteca.
- 2
Secar bien el salmón con papel y salpimentar. Poner en la plancha bien caliente con oliva por unos 4' aprox. de cada lado. Poner la salsa por arriba y decorar con ciboulette o perejil. 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesi 🇦🇷 ♡ le encantará ver cómo quedó.
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