Pibil

carne de res filete con grasita, Cebolla, ajos, Hierbas de olor, achiote yucateco, vinagre, naranjas, limones, pimienta de bolita, pimienta gorda de bolita, clavos de holor, ajos grandes

Tostadas de maíz, Carne de cochinita pibil, Cebollas encurtidas, Orégano

pollo, de achiote, cebolla, ajo, sal, orégano, laurel al gusto, naranja

pierna de cerdo en cubos, achiote, ajos grandes, clavos de olor, pimientas grandes, orégano, cominos, jugo de naranja, limones grandes (jugó), grandes de hoja de plátano asadas, Sal y knorr suiza

de pulpa de cerdo, adobo para cochinita, tomates rojos grandes, cebolla, ajo, clavo de olor, orégano, papas, chile guajillo, vinagre, coca de antier

tortillas de maíz calientes, cocinita pibil desmenuzada ya preparada puede ses de lata o paquete comercial, aceite para freír, Para servir o guarnición:, Cebolla morada en rodajas desflemada con limón, sal y un toque de chile fresco habanero picado

Cebolla Blanca Grande, Cebolla Morada Grande, de limones verdes ácidos, Vinagre disponible, Sal de grano, molidas con los dedos de Orégano, agua natural posible

pierna de cerdo, achiote, jugo de naranja, vinagre de manzana, Orégano molido, Paprika, Tomillo, Ajo, Cebolla morada

Tostadas o tortillas para hacerlas en el horno, atún en agua, pedacito de pasta de achiote (annato), ajo, vinagre, orégano, cebolla, consomé en polvo o sal, harina Maseca o Minsa (de maíz), aguacate (opcional)

pechuga de pollo, Para el caldo:, orégano gordo, laurel, tomillo, pimienta, ajos y un pedacito de cebolla, Para la salsa:, cuadrito de achiote, pequeño de agua, vinagre, Especias tostadas:

cebolla, tablilla de achiote (sólo un pedacito), orégano, vinagre, ajo, harina Minsa o Maseca (para tortillas), consomé o sal, o más champignons

pollo partido en 4, recado de achiote en pasta, naranjas agrias (el jugo), Sal, pimienta, cebollas, tomates, cilantro

contra-muslo de pollo (o las piezas que gustes), y 1/2 cubo de achiote (calculé el tamaño del cubo de consomé), naranjas (el jugo), limón (el jugo), chile guajillo previamente hidratado, a 2 dientes de ajo, cebolla, orégano, laurel, Sal y pimienta

personas, pechuga de pollo, chiles guajillos, Axiote o Recado Rojo, naranjas, ajo, Sal, Orégano, Comino, laurel, Tortillas o una bolsa de totopos, Aceite

hoja de plátano asados levemente, Relleno :, pescado en trozos, papa lavada y picada, chayotes lavados y picados, nopales pelados limpios, picados en cuadros, epazote picado, aguacate frescas, Sal, Adobo de Achiote :, achiote, jugo de naranja agria

cebolla, achiote, naranjas, limones, de pierna de cerdo, Comino, Clavo, Pimienta, Sal, Orégano, plátano

pierna de cerdo, tomates, cebolla morada, Knorr suiza (para salar), de ajo molido, Manteca de cerdo, Adobo yucateco, Vinagre de manzana

pavo ahumado mediano (6 y 7 kg), plátano, agua, achiote, orégano, jugo de naranja, cebolla blanca chica, comino, ajo, pimientas negras, sal, limones amarillos en cuartos para el relleno

agua, jugo de naranja agria, vinagre de manzana, achiote, de cebolla, ajo, orégano, comino, Sal, pimienta negra, carne de puerco, plátano si no tienen papel aluminio

pierna de puerco, chile guajillo, chile ancho seco, chiles jalapeños, cebollas blancas, cebollas moradas, salpimentar, finas hierbas, ajo, elotes, verduras, achiote

Pierna de cerdo en al menos 3 trozos, vinagre blanco, naranja ácida (jugo), naranjas dulces (jugo), cebolla, cabeza de ajos, achiote, tomillo, cominos, clavo de olor, laurel, orégano

carne de soya cocida, pzs. Naranjas dulces medianas jugosas, pasta de adobo achiotle, vinagre blanco, Condimentar, aceite de oliva

espaldilla o paleta, pierna, achiote anita, naranjas, limones, vinagre, ajos, cebolla, : pizcas de canela molida, : cucharada de cominos, : pimienta de bolita, pimienta gorda