Cochinita pibíl

Sabores de mi país de la región de Yucatán región de los mayas y bueno acompaño con tostones de plátano frito y frijolitos refritos con queso
Cochinita pibíl
Sabores de mi país de la región de Yucatán región de los mayas y bueno acompaño con tostones de plátano frito y frijolitos refritos con queso
Paso a paso
- 1
Exprime las naranjas y el limón y todos los ingredientes a la licuadora
- 2
En mi gusto coloque las hojas de plátano de modo que las puntas queden hacia arriba
- 3
Entonces la carne corta en pedazos grandes sal y pimienta añade el adobo de la licuadora y cubre
- 4
Por último cierra con las mismas puntas de la hoja
- 5
Cocina por 45 min dependiendo la carne o sin la hoja de plátano bueno si decides no hacer el bulto es lo mismo directo a la olla y con solo unos cuantos trozos y cocina después cuando ya está suave deshebra y mezcla con el jugo o adobo para que agarre color
- 6
Y listo esta va acompañado con cebollita morada busca la receta como "cebollita xnipec"
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