tapas de empanadas para horno, Para el relleno:, Zapallitos medianos, berenjenas medianas, calabaza, cebollas cortadas en rodajas, Queso azul a discreción cortado bien chiquito, chico de queso blanco untable, queso sardo, generosa de queso mantecoso por tarteleta, Jengibre a gusto (no mucho, su sabor es muy invasivo), Sal, pimienta y orégano